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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

9 novembre 2019 6 09 /11 /novembre /2019 15:04

Novembre.. On peut dire que nous y sommes en ouvrant les volets une brume épaisse..

 

On voyait pas à deux mètres..

 

Alors oui mon article est en total contradictions avec le temps..

 

Mais qu'importe il faut manger des légumes hein????

 

Et je vous raconterai l histoire de ma frisée qui s 'est défrisée par une longue attente.. Hein?? lol

 

 

Frisée aux lardons, oeuf dur, frites de butternuts

Pour 2 personnes:

 

  • 1 frisée
  • 150 g de lardons nature
  • 2 oeufs durs
  • vinaigrette
  • 1 butternut
  • sel
  • herbes de provences
Frisée aux lardons, oeuf dur, frites de butternuts
Frisée aux lardons, oeuf dur, frites de butternuts

Eplucher la butternut.

 

Couper en frites la butternut.

 

Parsemer d'herbes de provences.

 

Laver le frisée.

 

Cuire les oeufs à durs.

 

Suer les lardons.

 

Faire la vinaigrette.

 

Dresser l'assiette.

 

Cuire les frites butternuts dans la friteuse.

 

Position 190 degrés environ 10 min.

 

Une fois cuite les saler.

 

Mettre les lardons au milieu de la frisée.

 

Petite déco de l'oeuf en fleurs j adore..

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commentaires

Alice 10/11/2019 22:12

Tellement bon de la frisée une belle assiette

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recettes de plats orientaux          

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