Gateau mini au chocolat et carré au chocolat blanc

Week end douceur côté cuisine.. De délicieux gâteaux très chocolatés avec un coeur blanc.. régal des papilles..

Ils sont moelleux..chauds..un parfum chocolat qui rappelle les fêtes qui arrivent..

Et avec une crème anglaise miam miam

Pour 6 moellleux :

• 100 g de sucre
• 150 g de chocolat noir
• 3 oeufs
• 70 g de beurre
• 6 carrés de chocolat blanc
• 1 càs de farine

Fondre le chocolat noir avec le beurre.

Ajouter le sucre.

Verser la farine.

Casser les oeufs.

Mélanger et remuer.

Mettre dans les alvéoles de muffins.

Plonger le carré de chocolat blanc dedans.

Cuire au four à 170 degrés pendant 15 min au four.

Tout dépend de votre four vous pouvez rajouter du temps si vous les trouvez trop coulant.

Servir à la sortie du four pour le coulant.

Et agrémenter de chantilly ou glace.

Comments

[Emilie]

Je serai bien tentée de faire cette recette avec ma fille.

[Viviane]

Ooh je découvre un p'tit lutin très attentif qui prend sa tâche avec coeur ;-) et qui a du se régaler !

[steph de nos p'tits plaisirs]

Oh la la ce coulant !!! je plonge ma cuillère dedans sans tarder !!!

[Lison]

On adore les gateaux au chocolat une gourmandise sympa

[Cécile CC]

Je vais bientôt prendre un café, je veux bien un des ces petits gâteaux pour l'accompagner, bises