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C'est l heure des pancakes..
Pour changer on fait des pancakes bicolore..
Pancakes bien moelleux..
Pour 2 gourmands:
Pancakes vanille:
- 200 g de lait d'amande végétal
- 180 g de farine
- 1 levure
- 2 sachets de vanille
- 1 oeuf
- 40 g de sucre soit blanc ou roux
Pancakes cacao:
- 200 g de lait d'amande végétal
- 1 oeuf
- 1 levure
- 180 g de farine
- 20 g de cacao
- 40 g de sucre
Dans un saladier on s'occupe déjà de la préparation vanille.
On casse l oeuf avec le sucre.
Ajouter la farine et le lait.
Verser le sucre vanillé.
Mettre la levure.
Réserver.
Faire de même pour la préparation cacao:
Casser l'oeuf avec le sucre.
Ajouter la farine et le lait.
Verser la levure et le cacao.
Chauffer une poêle avec un peu d'huile.
Prendre simultanément les deux saladiers.
On verser un peu de préparation vanille.
Puis au centre de celle ci on coule la préparation cacao.
Et recommencer avec le centre pour préparation vanille.
Mettre petite quantité car la pâte s'étale vite.
Saisir de chaque côté du pancake 2 min.
De délicieux pancakes à dévorer..
