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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

10 décembre 2019 2 10 /12 /décembre /2019 20:37

Que diriez vous d'une pâte sablée épaisse..qui a du goût..du corps??

 

Avec une crème au citron qui donne du peps..

 

Quand on croque dans les deux en même temps c'est trop gourmand..

 

Avec du sucre glace pour un effet neige qui annonce l'avancée de Noël..

 

Carrés fondant au citron

Pour un moule 20*20 cm:

 

  • 150 g de sucre 
  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 50 g de sucre glace
  • 120 g de beurre
  • 15 g de maïzéna
  • 120 g de jus de citron
  • 1 zeste de citron
  • sucre glace
Carrés fondant au citron
Carrés fondant au citron
Carrés fondant au citron

Dans un saladier.

 

Mettre la farine, le sucre glace et le beurre.

 

Pétrir.

 

Former une boule.

 

Mettre au frais pendant 20 min.

 

Préparer un moule 20*20 cm.

 

Prélever le zeste du citron.

 

Ajouter les oeufs, le zeste et la maïzéna.

 

Verser le sucre.

 

Tout mélanger.

 

Faire cuire la pâte sablée au four à 180 degrés pendant 20 min.

 

Une fois cuite mettre la préparation citron sur la pâte.

 

Cuire au four 150 degrés pendant 25 min.

 

Quand tout est refroidi saupoudrer de sucre glace sur le dessus.

 

Couper en carrés ou en rectangle.

 

 

Carrés fondant au citron
Carrés fondant au citron
Carrés fondant au citron
Carrés fondant au citron
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commentaires

C
Bjr, je suppose que tu mets les jus de citron avec les oeufs? tu as oublié de le mentionner
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E
Il faut que j'essaie avec du citron vert!
Répondre
C
humm, ça m'a l'air bien gourmand!!! avec du citron c'est top!!
bisous
Répondre
B
je note car ça fait longtemps que je voulais en faire et je n'ai jamais pu trouver la recette; bon...je n'ai pas trop cherché! merci!
Répondre
D
Moelleux et fondant!!!
Dine avec Sandrine
Répondre

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