Aujourd'hui une petite recette de madeleine au bon goût de vanille....
Une petite douceur qui ravira le palais des petits et des grands....
Pour 20 madeleines :
- 100 g en sucre
- 1 levure
- 220 g de farine
- 120 g de beurre
- 3 oeufs
- 60 g de crème
Dans un saladier.
Mettre la farine avec les oeufs.
Ajouter la levure.
Ramollir le beurre.
Incorporer le beurre à la préparation.
Verser le sucre.
Ajouter la crème.
Remuer.
Faire des boules à la cuillère.
Les mettre dans les empreintes.
Cuire au four à 220 degrés.
Attendre qu elles refroidissent.
Démouler les madeleines.