Muffins moelleux aux myrtilles sauvages

Qui a envie de croquer dans de délicieux muffins au bon goût de myrtilles. Tellement moelleux tellement doux. Une sensation de légèreté à chaque bouchée. Vous pouvez les faire avec d autres fruits. Moi j aime les myrtilles soit fraîches soit congelées. À vos spatules 

Pour 6 gourmands : 250 g de farine 200 g de sucre 250 g de beurre 1 levure 3 œufs 2 poignées de myrtilles 150 g de lait 

Mettre des petites coques en papier

Mettre des petites coques en papier pour un meilleur démoulage. Dans un saladier mettre la farine et le lait. Ajouter les œufs et le beurre. Verser le sucre. Mettre la levure. Mélanger. Ajouter les myrtilles. Verser dans des moules. Cuire au four à 180 degrés pendant 30 min.