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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

20 septembre 2022 2 20 /09 /septembre /2022 01:39

Que ce soit à l apéro ou pour manger en entrée la gougère fait partie des incontournables. Généralement elle est au bon goût d emmental mais on peut l à décliner à l’infini. Aujourd’hui ma version gougère à l abondance. J avais acheté de l abondance en montagne.. humm vous sentez ce doux parfum..!! 😉 Alors je vous laisse imaginer les papilles quand vous dégustez la gougère. À vos spatules pour réaliser la pâte à choux!! Petit bémol l abondance est plus gras que l emmental donc les gougères sont moins gonflées. 

Moelleuses à souhait

Moelleuses à souhait

Pour 12 gougères : 150 g d eau 120 g de farine 70 g de beurre sel poivre noix de muscade 150 g d abondance 3 œufs 

On a envie de croquer dedans
On a envie de croquer dedans

On a envie de croquer dedans

Dans une casserole faite frémir l eau. Saler. Mettre le beurre. Ajouter la farine. Mélanger rapidement. Poivrer. Mettre de la noix de muscade. Ajouter hors du feu mes œufs un par un en mélangeant. On obtient un beau ruban. Ajouter le fromage de votre choix ici l abondance. Faites des petits tas entre deux cuillères. Mettre sur un lèche frite. Cuire au four 160 degrés pendant 35 min. Attention c est chaud à l’intérieur.. 

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commentaires

L
Pour tous vos problèmes d'amour, de malchance, d'affection surtout de vie courante, n'hésitez pas à le contacter car il a été là pour moi et m'a sauvé de tout malheur. Son nom est Maître Radji<br /> voici son email:radjimaitre@yahoo.com et est aussi joignable sur son téléphone:00229 6002 8068
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U
coucou quel régal ces gougères, bisous
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