Aiguillettes de poulet à la tomate et julienne de légumes

Que direz vous aujourd’hui d une petite recette à base de poulet..? 😊 Ici on adore avec la julienne de légumes. Pour sublimer les légumes mettre du cheddar. 😊 Ca fait du bien d avoir un peu de couleurs dans l assiette, j ai passé un week end très difficile 😞 je dirai même épuisant avec des gens qui ont tout simplement une méchanceté en eux. Aigris par la vie.. 

Pour 4 personnes : 500 g de julienne de légumes huile aiguillette de poulet tomates herbes de Provences 

Dans une poêle. Mettre de l’huile. Ajouter la julienne de légumes. Laisser mijoter. Dans une autre poêle mettre du beurre et des aiguillettes de poulet. Ajouter les herbes de Provence. Les tomates. Cuire à feu doux pendant 20 min. Saupoudrer de cheddar.