Dos de poulet et son caquelon de purée comté aillé

Sentez vous cette odeur ? Une odeur de reviens y.. je suis allée au pays où il fait toujours beau. Ce midi ça smèle bon!! Les pupilles sont en exaltations quand je vois le plat. Humm on va s en mettre plein la panse.. Vous savez que je suis une gourmande de poulet 😉 Monsieur Dou a eu une très bonne idée.. qu est ce que c était bon ce plat.. s il veut en refaire c est avec plaisir 😊 j ai senti la petite pointe aillée du caquelon 😉 j ai bien aimé 😊 

Caquelon de purée au comté

Pour 2 personnes : 6 dos de poulet huile eau sel poivre laurier 8 pommes de terre un peu de lait comté ail

Humm un délice

Dans un grand plat. Mettre mes dos de poulet. Saler et poivrer. Verser l huile d olive. Mettre à mi hauteur de l’eau. Ajouter le laurier. Couper et éplucher les pommes de terre. Cuire les patates. Les écraser. Saler. Délayer avec un peu de lait. Ajouter le comté râpé. Mélanger. Mettre dans un caquelon. Aillé celui-ci. Mettre du comté sur le dessus. Cuire au four à 180 degrés pendant 15 min. Faire de même avec le poulet cuire au four à 180 degrés pendant 30 min. Vous pouvez couper en deux des pommes de terre et les mettre avec la viande. Bon appétit 😋