Que diriez vous de bons légumes cuits à la vapeur ? 😊 Vous savez les légumes qui se détachent tous seuls car la cuisson était lente hummm moi j aime bcp.. 😊 Un morceau de palette fumée pour agrémenter pour un bon repas à midi.. 😂 Une recette toute simple..
Pour 3 personnes : 8 pommes de terre 8 carottes 1 palette fumée poivre thym beurre eau
Désaler la palette fumée.. je l ai laissé une nuit.. Enlever l eau. Éplucher les pommes de terre et carottes. Mettre dans le cuit vapeur avec du thym. On lance la cuisson lente.. cuire la palette fumée pendant 30 min à feu doux. Quand tu coupes ça se détaches.. Quand la cuisson du cuit vapeur sonne.. servir directement.. bon appétit