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Le mois de Février arrive.. avec son froid sec et son beau soleil. La nature a ralentit et est en sommeil. Mais que se passe t il déjà début février. Si je vous dit superstition, poêle et pâte ? Oui gagné on est pile à la chandeleur 🥞 Pour l occasion j ai fait des crêpes tourbillons. Mais késako des crêpes tourbillons ?? Ce sont des crêpes vanillées avec un tourbillon chocolaté au centre. Humm et comme j aime bien innover on peut aussi faire des autres dessins ou lettres. Alors à vos poêles !!
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On adore 🥰
Pour 16 crêpes : 700 g de lait 450 g de farine 3 œufs 1 tablette de chocolat 1 trait d huile
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Spirale chocolatée
Dans un saladier verser le lait. Casser les œufs. Incorporer la farine. Ajouter l huile. Fondre le chocolat. Dans le saladier chocolat ajouter de la préparation vanille. Remuer. On laisse reposer un peu. C est parti pour faire les crêpes tourbillon.
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Lettres chocolatées
