Aujourd’hui, c’est pour tous les chocolativores.. Un dessert très chocolaté avec une petite note acidulée grâce aux framboises et une pincée de curcuma pour tout ce qui est anti oxydant.. Trois belles saveurs mélangées, qui donne la douceur du chocolat, l’acidulée de la framboise et l’arrière goût épicé du curcuma.
Pour 12 parts : 280 g de lait, 280 g de farine, 60 g de beurre, trois cuillères à soupe de cacao , levure, deux œufs, une pincée de curcuma et une poignée de framboises 150 g de sucre roux
Dans un saladier, mettre les œufs et le sucre. Ajoutez la farine et le lait. Incorporer le beurre, la levure, le cacao. Mélangez le tout. Ajoutez une pincée de curcuma. Remuer. Verser dans un moule. Ajoutez ensuite la poignée de framboises. Mettre au four à 180°, 30 minutes. Accompagne