Les fameux mug cake.. Une préparation qui ne dure que deux minutes.. Quand on est pressé, c’est l’idéal est quand on est en mode farniente c’est aussi le bon plan quand on a des enfants.. Ou alors quand on est affalé devant le canapé et qu’une petite douceur nous fait envie qu’on a pas vraiment envie de se mettre aux fourneaux ça peut marcher aussi ou alors devant un bon film de Noël qui passe en ce moment.. Saveur chocolat, mangue.. Je ne sais pas si vous avez déjà essayé cette combinaison de saveur, mais ça marche très bien..
Pour un mug cake : 1 œuf, deux cuillères à soupe de sucre, deux cuillères à soupe de beurre, quelques dés de mangue, une cuillère à soupe de maïzena, de cuillères à soupe de farine, de cuillères à café de levure, deux grosses cuillères de pâtes à tartiner..
Mais tout ça, dans une tasse, tous les ingrédients, le sucre, la farine, le beurre déjà fondu, la maïzena, l’œuf. Sans oublier la pate à tartiner, les dés de mangue et vous remuer le tout. C’est très simple environ une minute à deux minutes pour faire monter le mug cake et c’est prêt.