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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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Et si on parlait de tout de rien!!

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 Recettes de cuisine

10 janvier 2014 5 10 /01 /janvier /2014 09:25

 

Il y a des plats que l'on aime faire et refaire pour soi

 

ou pour des amis, un plat convivial qui tient bien au

 

corps, qui sent bon quand il mijote et lequel on ne

 

s'en lasse pas!!

 

047-copie-1.JPG 

 On peut mettre n'importe quels légumes!

 

045.JPG

Servir avec du riz, ou de la purée....

 

Pour 6 personnes:

 

  • 6 morceaux de dinde à blanquette
  • poivre
  • quelques carottes
  • 6 petites pommes de terre
  • thym
  • huile d'olive
  • eau
  • 1 boîte de champignons
  • 1 jaune d'oeuf
  • 250 g de crème épaisse

 

Dans une sauteuse.

 

Mettre de l'huile d'olive.

 

Faire dorer sur toutes les faces la dinde.

 

Poivrer.

 

Parsemer du thym.

 

Eplucher les légumes.

 

Mettre avec la viande.

 

Ajouter un peu d'eau.

 

Couvrir.

 

Laisser mijoter.

 

Verser la crème et le jaune.

 

Remuer.

 

Laisser se mélanger avec le jus de viande.

 

Verser les champignons.

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Published by tanagui@live.fr - dans Viandes blanches et autres
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commentaires

kitchenette 10/01/2014 12:06

Succulentissime ta petite blanquette !! Moi, j'aime beaucoup !
Bisouss
kiki

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recettes de plats orientaux          

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