En apéro on fait souvent les mêmes choses, chez nous on aime ces petites tartines italiennes avec du bon fromage coulant!! Un bon pain au céréale c'est délicieux!!
Pour 4 personnes:
- 8 tranches de pain au céréale
- 8 tranches de jambon du pays
- 2 boules de mozzarella
- 8 papillons mimolette
- quelques herbes si on veut....
- (origan, coriandre....)
Couper les tranches de pain.
Rouler le jambon sur lui-même.
Poser dessus.
Couper des tranches épaisses de mozzarella.
Prendre de la mimolette.
Faire un motif (papillon ou autres).
Dresser la mozzarella.
Passer au four 200°c quelques minutes.
Moi j'aime bien coulant.
Sorti du four.
Poser le motif en mimolette.
Il fondra tout doucement avec la mozzarella.