Pour un soir il me fallait une idée pour accompagner
mes endives, cela faisait un moment que je n'avais
pas fait de croque cake donc j'ai remédié à ça et le
voici!!
Pour 1 croque-cake:
- 12 tranches de pain de mie sans croûte
- 1/2 pot de crème épaisse
- 4 oeufs
- poivre
- 6 tranches de jambon
- 1 chèvre
- un morceau de tomme
- 1 endive
- 1 avocat
Casser les oeufs.
Ajouter la crème.
Poivrer.
Mettre les tranches de pain de mie.
Un peu de mélange de crème-oeuf.
Quelques tranches de jambon.
Le panaché des 2 fromages.
Et recommencer.
Cuire au four 200°c pendant 20mn.