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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Texte Libre

Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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Et si on parlait de tout de rien!!

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Texte Libre

 

 Recettes de cuisine

17 mars 2011 4 17 /03 /mars /2011 14:54

 

Aujourd'hui le temps est plus que gris, il pleut des

 

cordes.... Un temps a resté sous la couette, je

 

vous publie une recette faite en début de mois que

 

je n'avais pas encore eu le temps de poster!! Je

 

l'avais fait pour les 1 ans de mon fils lui avait eu

 

sa tortue et les grands ont eu un croustillant ; j'ai

 

rajouté de la mousse au chocolat blanc d'où

 

bicolore à la version originale...

 

 

IMG_0379.JPG

 

Pour 10 parts:

 

  • 120 g de poudre de noisettes
  • 120 g de sucre glace
  • 4 oeufs
  • crêpes dentelles
  • 1 tablette de pralinoise
  • 180 g de chocolat blanc
  • 175 g de chocolat noir
  • 70 cl de crème
  • noix de coco
  • bonbons

 

 

Dans un saladier.

 

Mettre la noisette et le sucre.

 

Monter les blancs en neige.

 

Mélanger le tout.

 

Mettre dans un moule.

 

Cuire 20 mn à 180 degrés.

 

Fondre au bain-marie la pralinoise.

 

Ajouter les crêpes dentelles.

 

Remuer.

 

Verser sur la dacquoise noisette.

 

Fondre le chocolat noir.

 

Monter la moitié de la crème en chantilly.

 

Mélanger.

 

Verser sur la préparation précédente.

 

Faire de même avec le chocolat blanc.

 

Parsemer de noix de coco.

 

Décorer avec des bonbons votre gâteau.

 

Je me suis amusée à écrire son prénom.

 

Planter la bougie.

 

Mettre au frais.

 

Déguster humm trop bon... sans modération!!!

 

 

 

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Published by tanagui@live.fr - dans Chocolat
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commentaires

Carole 30/03/2011 16:30


Je viens de le finir, mais qu'avec une couche de chocolat noir ! On va goûter ça ce soir... faut du temps alors j'espère qu'il sera bon... je me fais pas trop de soucis, tes recettes sont supers !


cat 20/03/2011 23:15


je t'en pique une part !


lypha 18/03/2011 10:32


Il est absolument magnifique et la recette me met l'eau à la bouche.
Je reconnais avoir eu un peu de mal à lire le prénom.
Une recette que je retiens car elle me plait beaucoup
Passe une très belle journée, ici ce sera sous le soleil car hier, c'était grisaille et brumasse
Bisous
Lypha


mignardisesandco 18/03/2011 09:43


super ce gateau...hummm chocolat blanc j'adore !!!
bises et bonne journée


Amélie 17/03/2011 17:59


Mmmh comment il a l'air excellent ton gâteau ! Et puis avec ces bonbons sur le dessus ! C'est pas très sympa de nous tenter comme ça ... ;)
Bonne fin de journée, bises


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