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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

16 octobre 2012 2 16 /10 /octobre /2012 12:45

 

Les premières gelées sont arrivées ce matin, et ça caille!! Rien de tel que du fromage et un peu d'épices pour nous réchauffer.... A vos fourneaux!!

 

POURRAETOIL-006.JPG

 Un plat complet!!

 

Pour 4 personnes:

 

  • 4 filets de dinde
  • épices ( curcuma, curry, coriandre, gingembre, cumin ,piment)
  • 4 tranches de raclette
  • 2 tranches de mimolette
  • 12 petites pommes de terre
  • basilic
  • eau
  • huile d'olive

 

Faire dorer les filets dans l'huile d'olive.

 

Saupoudrer d'épices.

 

Quand les filets sont dorés.

 

Ajouter les pommes de terre.

 

Verser de l'eau à mi-hauteur.

 

Laisser mijoter.

 

Faire des étoiles avec la mimolette.

 

Ca amuse les enfants de croquer les étoiles.

 

Mettre une tranche de raclette sur le filet.

 

Laisser fondre.

 

Décorer d'étoiles.

 

Parsemer de basilic les pommes de terre.

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Published by tanagui@live.fr - dans Viandes blanches et autres
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commentaires

Brigitte 22/10/2012 15:11

ingénieuse la deco j adore bravo pour le mariage
biss

les-voyages-de-gridelle 17/10/2012 15:02

elle me plait ta recette même s'il n'y a pas de gelée chez moi!

Rebecca 17/10/2012 12:32

en voici une belle assiette ! bisous

kitchenette 16/10/2012 17:21

Mimi tout plein ces petites étoiles !! Ca en fait un plat féérique !!!
Bisouss
kiki

lacuillère aux mille délices 16/10/2012 17:06

j'adore la présentation avec ces étoiles de mimolette! sa en jette ;)

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