Gratin de choux-fleur aux lardons et au chèvre

Il neige en bourgogne ça sent noël les températures

ont baissé rien de tel qu'un bon gratin pour se

réchauffer!! J'ai choisi un gratin de choux-fleur pour

en faire manger à mes enfants sinon ils ne

mangeraient que des pâtes et des pommes de terre

si on les écoutaient.... Finalement après quelques

réticences mes petits lardons cachés ont fait la

différence et ont séduit les loulous.

 

Pour 6 personnes:

• 1 kg de choux-fleur
• 200 g de lardons natures
• chèvre
• béchamel

Faire cuire le choux-fleur.

Dorer les lardons.

Préparer la béchamel.

Couper et émiétter le chèvre.

Mettre le choux-fleur dans le plat à gratin.

Verser les lardons dessus.

Mettre le chèvre.

Napper de béchamel.

Cuire au four 20 mn à 275°c.

Comments

[Pauline]

Miam, j'adore ce gratin ^^

[La charcuterie maison chez Ricoclic]

Un bon plat de saison, dommage que chez moi je soit le seul à aimer le choux.
J'en salive rien qu'à l'idée.
Bon appétit, Rico.

[Myrtille]

bonne idée pour motiver tes enfants ;)

dis moi voudrais-tu m'aider ?

je participe à un concours que propose le Conseil Général de l'Aisne.

Il faut proposer un slogan pour valoriser la région de l'Aisne.

Le mien a été validé par eux. Et c'est là que j'ai besoin de ton aide et je t'en remercie :)

Pour avoir des chances de gagner, il faut avoir le maximum de votes !

Pour cela, il te faut te rendre ici : http://aisne.com/-Trouvez-un-slogan-pour-l-Aisne-?id_slogan=968 et cliquer sur les 5 étoiles !

tu as accès directement à mon slogan : pas besoin de manteau pour le bas de l'Aisne - prénom : Anne

Si tu as un compte FB ou des amis qui en ont un et qui ont envie de m'aider (merci à eux :) ils peuvent aussi cliquer ici : http://aisne.com/-Trouvez-un-slogan-pour-l-Aisne- puis aller PAGE 37 ou
est mon slogan : sur la gauche il y a possibilité de voter par et avec FB

je t'en remercie infiniment :)