Mon mari avait besoin que je lui fasse un gâteau pour le tennis rien de mieux qu'un marbré doux par le miel et croquant avec de l'énergie grâce aux noix de pécan. Va t-il gagné ça on le saura plus tard suspens!!
Pour 4-6 personnes:
- 150 g de farine
- 90 g de sucre
- 60 g de miel
- 3 oeufs
- 90 g de cacao
- 120 g de beurre
- 1 sachet de levure
- 150 g de lait
- 1 sachet de noix de pécan
Mélanger le sucre et les oeufs.
Ajouter la farine et le lait.
Verser le miel et le beurre.
Mettre la levure.
Mélanger le tout.
Faire une partie nature.
Ajouter les noix de pécan.
L'autre ajouter le cacao.
Verser les 2 bols.
Cuire au four à 180°c pendant 40 mn.
Laisser tiédir avant le démoulage.