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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

27 avril 2012 5 27 /04 /avril /2012 18:40

 

Dans le jardin la menthe commence de pousser j'ai

 

deux sortes de menthe dont la menthe marocaine,

 

j'ai décidé de faire des petits muffins avec, ça

 

donne un côté parfumé on voyage un peu....

 

 

538-PHOTOS-537.JPG

 

538-PHOTOS-538.JPG

 

Pour 10 muffins:

 

  • menthe marocaine
  • 10 glaçons de framboise
  • 200 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 100 g de copeaux chocolat
  • 1/2 sachet de levure
  • 20 cl de lait

 

Hâcher la menthe marocaine.

 

Mettre de la confiture de framboise dans empreinte

 

glaçon.

 

Mélanger l'oeuf et le sucre.

 

Incorporer le beurre, lait et levure, farine, le

 

chocolat.

 

Tout mélanger.

 

Verser un peu de pâte.

 

Mettre le glaçon de confiture.

 

Recouvrir de pâte à muffin.

 

Cuire à 180°c pendant 25 mn.

 

Laisser refroidir, décorer!!

 

Petit épouvantail fait par mon fils, fleurs et menthe

 

fraîche.

 

 

On peut faire cette recette au thermomix:

 

  • Mettre la menthe 15 sec vit 4

 

  • Ajouter le beurre et le sucre 37°c/vit4/4mn.

 

  • Verser les autres ingrédients vit 4/1 mn.

 

 

La recette de la pâte à muffin (la base) est tirée du

 

livre chevalet de l'école de mon fils, après on

 

agrémente comme on veut au fil de ses envies.

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Published by tanagui@live.fr - dans Nos petits chérubins
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commentaires

soficook 23/05/2012 11:49

Un petit coucou devant ces petites merveilles pour te souhaiter une très bonne journée , bises

lypha 30/04/2012 09:33

Que de gourmandises qui mettent l'eau à la bouche, j'adore comme tout !
J'espère que les vacances se sont bien passées et vous ont permis de reprendre des forces
Je te fais de très gros bisous
Lypha

Au coeur des petits Délices! 29/04/2012 23:48

Une rectte tres sympathique , qui me séduit !

sotis 28/04/2012 17:01

je n'ai qu'un mot ou plutot deux miam miam!!!

poupougnette 27/04/2012 22:05

extra tes muffins! ça doit donner un bon p'tit goût tout ça!! ^^ avec un bon thé... Mmm! Bonne soirée et bon week-end. bisous

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