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19 décembre 2012
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18:30
Des petits muffins d'hiver avec 2 fromages qui se
marient bien et que j'adore!! Accompagné d'une
petite salade verte en entrée ou à l'apéro....
Le fromage coule, coule....
Pour 20 muffins:
- 320 g de farine
- 3 oeufs
- 200 g de crème
- 100 g de comté
- 1 levure
- un morceau de raclette
- un morceau de morbier
Dans un saladier.
Mettre la farine et les oeufs.
Ajouter la crème.
Verser le comté, la levure.
Couper en dés la raclette et le morbier.
Verser la préparation dans les moules.
Plonger les dés de fromage panachés.
Cuire à 200°c pendant 25 mn.
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