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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

7 octobre 2012 7 07 /10 /octobre /2012 11:30

 

Hier soir c'était raclette 3 saveurs mais ça je vous

 

en parlerais plus tard!! Pour l'instant je vous montre

 

mes petits palets tout verts avec du pesto et un

 

fromage que j'aime le beaufort. Ces palets sont

 

sympas et changent des gâteaux apéros, faciles à

 

faire même les enfants sont ravis!!

 

raclette-001.JPG

 Moelleux au milieu et croustillant sur les bords!!

 

Pour 30 palets:

 

  • 120 g de beaufort
  • 200 g de farine
  • 140 g de beurre
  • 3 jaunes
  • 1/2 pot de pesto

 

Couper le beaufort en petits dés.

 

Ajouter la farine.

 

Verser les jaunes.

 

Incorporer le beurre pommade.

 

Mettre le pesto.

 

Former une boule.

 

Etaler en boudin.

 

Couper des fines tranches.

 

Cuire au four pendant 15 à 20 mn.

 

Selon l'épaisseur choisie.

 

A 170°c.

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Published by tanagui@live.fr - dans apéros
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commentaires

Crevette 09/10/2012 00:04

une jolie recette qui me plait beaucoup :)

Cosette 07/10/2012 18:13

Parfait pour l'apéro ! Tu as du en ravir plus d'un ! :)

floencuisine 07/10/2012 17:47

l'apero j'adore !

kitchenette 07/10/2012 15:09

C'est vrai que c'est super sympa de faire soi même ses biscuits apéritifs, et le beaufort, humm, suis comme toi, j'en raffole !!
Bisousss
kiki

lacuillère aux mille délices 07/10/2012 12:05

c'est très sympa pour l'apéro :)

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