A midi un bon poulet rôti au bon goût d'orange ça
change du poulet traditionnel aux herbes!!
Pour 4 personnes:
- 1 poulet fermier
- huile d'olive
- 2 oranges
- 1 cube de bouillon de volaille
- eau
- origan
Mettre le poulet dans un plat.
Le badigeonner d'huile d'olive.
Saupoudrer d'origan.
Mettre l'eau, le bouillon de volaille.
Presser 1 orange et demi.
Couper l'autre en rondelles fines.
Ajouter au poulet les liquides.
Mettre les rondelles d'orange sur le dessus du poulet.
Cuire au four à 220°c pendant 45mn.
Retirer les rondelles d'orange.
Servir avec du riz basmati.