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9 juin 2012
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09:08
Il me restait des noix à décortiquer de notre noyer
de l'an passé, j'en ai profité pour faire un quatre
quart avec pour le goûter des enfants!! A celui-ci j'ai
ajouté poudre de noisette et amande un mélange
bien savoureux!!
Accompagné avec une boule de glace!!
Très moelleux!!
Pour 6 personnes:
- 250 g de beurre
- 250 g de farine
- 230 g de sucre
- 50 g de noix
- 50 g de noisettes
- 50 g d'amandes
- 4 oeufs
- 1/2 sachet de levure
Mélanger les oeufs avec le beurre.
Ajouter la farine.
Le sucre et les poudres.
Verser la levure.
Cuire 40 mn au four à 200 degrés.
Ce quatre quart c'est aussi un petit clin d'oeil à mon
loulou qui s'est balladé dans la forêt pour une sortie
d'école et qui n'a pas vu de vrais écureuils, d'où le
nom de quatre quart écureuil!!
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