Pour 6 personnes:
- 1 pâte feuilletée
- 1 boîte de thon
- 2 tomates rondes
- moutarde
- sel
- poivre
- 35 cl de crème
- basilic
- 4 oeufs
- gruyère
Etaler la pâte.
L' a piquer.
Napper la moutarde.
Mettre les tomates.
Ajouter le thon.
Fouetter les oeufs et la crème.
Saler, poivrer, quelques feuilles de basilic.
Verser le mélange dessus.
Parsemer de gruyère.
Cuire 240 degrés 25 mn.
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