Pour 8 personnes:
- 200g de farine
- 1 litre de lait
- 5 oeufs
- 250g gruyère
- 200g jambon cru
Dans un saladier, mettre la farine et les oeufs.
Ajouter petit à petit le lait.
Mettre le gruyère et le jambon cru.
Cuire au four 220 degrés 40mn.
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