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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

 

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 Recettes de cuisine

 

21 février 2015 6 21 /02 /février /2015 14:44

Sauce carbonara

 

J'adapté ma sauce carbonara pour mes viandes, des légumes elle est généreuse onctueuse!!

 

 

Pour 4/6 personnes:

 

  • 400 g de lardons
  • 3 oeufs
  • poivre
  • 1 sachet de parmesan
  • 1 pot de créme

 

Dans une poêle.

 

Mettre les lardons à dorer.

 

Dans une jatte.

 

Casser les oeufs.

 

Poivrer.

 

Mettre le parmesan.

 

Fouetter le tout.

 

Quand les lardons sont cuits.

 

Ajouter la crème.

 

Et faite mijoter en remuant.

 

Mettre cette préparation dans la jatte.

 

Et remuer.

 

Servir aussitôt!!

Sauce carbonara

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Published by tanagui@live.fr - dans Sauces
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commentaires

Capucina 10/03/2015 10:21

C'est sûrement délicieux!!

titi 28/02/2015 10:30

un grand classique qui plait à toute la famille

Céline 26/02/2015 06:52

Très joli tout ça !!!

Joséphine 23/02/2015 18:29

L'une de mes sauces préférée !

reb 22/02/2015 23:07

les carbo c'est toujours bon !!

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