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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • tanagui@live.fr
  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

16 janvier 2013 3 16 /01 /janvier /2013 13:44

 

Une petite recette de légumes ça vous dit après les

 

fêtes histoire de manger un peu plus light!! Ici les

 

fêtes de Noël ont été bien honorer et les kilos avec!!

 

017.JPG

 

 

034.JPG

 Pour un soir c'est parfait!!

 

 Pour 6 sphères:

 

  • 250 g de riz basmati
  • 2 boules de mozzarella buflonne
  • 2 grosses carottes
  • 2 grosses pommes de terre
  • 2 branches de sarriette
  • sel
  • poivre
  • 2 oeufs
  • 2 càs de crème
  • un peu de lait

 

Cuire du riz.

 

Faire de même avec les légumes à la vapeur.

 

Couper en dés la mozzarella.

 

Laisser infuser la sarriette dans le bac vapeur des

 

légumes.

 

Dans un saladier.

 

Mettre les oeufs et la crème.

 

Saler, poivrer.

 

Ajouter un peu de lait.

 

Prendre un moule à sphère.

 

Tapisser de riz.

 

Insérer les dés de légumes et mozzarella.

 

Verser la préparation oeufs-crème.

 

Recouvrir de riz.

 

Cuire au four pendant 20 mn à 220°c.

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Published by tanagui@live.fr - dans Légumes
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commentaires

carnet de recettes 21/01/2013 19:01

tout ce que j'aime! a tres vite j'espere

lypha 17/01/2013 08:53

Et c'est complet comme plat de plus :))
Une idée bien sympathique comme tout !
je te souhaite une très belle journée dans le froid
Bisous
Lypha

sotis 16/01/2013 17:27

très sympa cette présentation!!! bisous

Brigitte 16/01/2013 17:26

prepare la table j arrive

Clemence 16/01/2013 14:55

il est super original ce dôme !

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recettes de plats orientaux          

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