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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • tanagui@live.fr
  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Texte Libre

Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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Et si on parlait de tout de rien!!

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 Recettes de cuisine

23 novembre 2011 3 23 /11 /novembre /2011 10:42

 

Coucou la compagnie, aujourd'hui le temps est

 

pas top, les enfants n'ont pas d'école et c'est une

 

autre mission pour super maman; après faire    

 

manger des champignons je teste faire manger

 

des poireaux.... J'entends souvent bah c'est vert,

 

c'est dégoutant, c'est pas bon!! Je vous passe

 

certaines autres réflexions jusqu'à la phrase j'en    

 

veux pas c'est pas bon, et nous les mamans allez

 

goûte au moins bah non? ha les enfants si gentils

 

et des fois si teigneux... voici ma recette qui fait

 

manger des poireaux aux enfants!!

 

23-novembre-2011-002.JPG

 

Pour 6 personnes:

 

  • pâte brisée
  • 3 blancs de poireaux
  • 200 g de mozzarella
  • curcuma
  • poivre noir
  • 4 petites pommes de terre
  • 3 oeuf
  • 125 g de crème
  • 3 oignons moyens

 

Etaler la pâte brisée.

 

Cuire les pommes de terre.

 

Les couper en cubes.

 

Chauffer une poèle.

 

Mettre de l'huile d'olive.

 

Verser oignons et poireaux.

 

Mettre les cubes froids sur la pâte.

 

Saupoudrer de curcuma.

 

Etaler le mélange oignons-poireaux.

 

Casser les oeufs.

 

Ajouter de la crème.

 

Poivrer.

 

Remuer, verser sur la préparation.

 

Trancher la mozzarella.

 

Disposer les tranches dessus.

 

Enfourner au four 25mn à 200 degrés.

 

A déguster chaude ou froide avec de la mâche.

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Published by tanagui@live.fr - dans Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
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commentaires

Gribouillou 28/11/2011 21:14

Je rattrape mes recettes en retard ! Et je note celle ci sur un bout de papier... Mon cahier de recettes à tester n'a plus de place :-( Cette tarte est gourmande et j'ai tout pour la faire !
Parfait ! Bonne soirée ! Bisous

Cosette 27/11/2011 12:54

Un recette bien complète, j'aime ! :)

cookinglili 25/11/2011 09:08

Hum gourmande ta tarte!!

Amélie 24/11/2011 20:18

Mmmh une délicieuse tarte ! Pleins de choses que j'aime dedans ! Mon chéri est aussi difficile que les enfants donc je prends ta recette ! mdr
Bonne soirée, bisous

axoulle 24/11/2011 16:05

hum voila une belle tarte bien gourmande bravo

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recettes de plats orientaux          

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