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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

17 septembre 2012 1 17 /09 /septembre /2012 09:32

 

Un petit tiramisu pour une fin de soirée avec de

 

l'ananas, un fruit que j'aime bien mais que je mange

 

le plus souvent en tranche et non dans un dessert

 

donc il fallait remédier à celà!! Saveur spéculoos

 

avec de petits smarties pour garder son âme

 

d'enfant!!

 

mariage-nounou-025---Copie.JPG

 Bien mettre au frais!!

 

mariage-nounou-023.JPG

Servi avec des macarons et une glace tagada!!

 

Pour 8 verrines:

 

  • 250 g de mascarpone
  • 3 oeufs
  • 55 g de sucre
  • smarties
  • 1/2 paquet spéculoos
  • 4 tranches d'ananas

 

Séparer les blancs des jaunes.

 

Fouetter le sucre avec les jaunes.

 

Incorporer le mascarpone.

 

Réduire en miettes les spéculoos.

 

Couper les tranches d'ananas.

 

Monter les blancs en neige.

 

Insérer les blancs à la préparation.

 

Monter sa verrine.

 

Mettre les miettes de spéculoos.

 

Verser la préparation.

 

Mettre les morceaux d'ananas.

 

Un peu de spéculoos.

 

Refaire jusqu'à épuisement.

 

Décorer de smarties.

 

Dresser sur une ardoise.

 

J'ai accompagner avec des macarons.

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Published by tanagui@live.fr - dans Verrines sucrées
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commentaires

Pauline 17/09/2012 22:38

Miam ^^

Caro en Cuisine 17/09/2012 21:23

Trop gourmandes !!!

Colinette 17/09/2012 13:12

ah ah ah oui!! cela doit etre bon!! avec tout ce que tu as mis dedans!! bravo

Miss Calou 17/09/2012 12:00

Trés belle verrine!!Bises.

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