Ce soir un plat de pâtes au menu avec pleins de
bonnes choses dedans....
Pour 8 personnes:
- 800 g de pâtes
- 500 g de crevettes roses décortiquées
- sel
- poivre
- curry
- 1 pot de crème épaisse
- oignons
- 250 g de champignons
- parmesan
Cuire les pâtes dans de l'eau salée.
Sortir 2 poêles.
Dans la première.
Mettre les crevettes.
Poivrer.
Parsemer de curry.
Faire mijoter.
Dans la seconde.
Couper des lamelles d'oignons.
Les faire revenir.
Disposer les champignons.
Verser la crème.
Laisser mijoter.
Saler, poivrer.
Egoutter les pâtes.
Mélanger les pâtes et la préparation champignon.
Remuer.
Dans l'assiette.
Servez les pâtes puis mettre les crevettes par-
dessus.
Saupoudrer de parmesan.