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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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 Recettes de cuisine

19 octobre 2014 7 19 /10 /octobre /2014 09:16

 

Pour décorer un plat ou une entrée rien de plus facile que des tuiles de parmesan. Pour ma part j'ai opté pour des formes en coeur, étoiles et fleur oui lol mon côté fleur bleue ressort!! Très simple, facile, et amusant même les enfants peuvent vous aider.

 

 TUILES.JPG

Ici tuile en forme de coeur....

 

Pour 6 tuiles:

 

  • 1 petit paquet de pamesan
  • quelques emportes-pièces
  • quelques herbes facultatifs

 

Poser sur du papier sulfurisé.

 

Des emportes-pièces de formes différentes.

 

Mettre du parmesan dedans.

 

Aplanir et répartir le parmesan.

 

Passer au four 180°c pendant 5 mn.

 

Après tout dépend de la coloration que l'on veut.

 

Laisser refroidir.

 

Enlever les emportes-pièces.

 

Moi je prends des emportes-pièces en silicone.

 

Laisser refroidir complètement.

 

Si vous voulez les mettre en tuiles coubées.

 

Les poser encore tièdes sur un rouleau à patisserie.

 

Pour prendre la forme.

 

Servir avec un plat ou une entrée.

 

Attention si c'est une entrée chaude ne pas tarder à servir.

 

Car la tuile se ramollie.

 

Si c'est une entrée ou dessert froid on peut préparer à l'avance!!

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Published by tanagui@live.fr - dans Entrées
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