Verrines 2 chocolats et panna cotta roulé fraise tagada - Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com

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Description : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!!

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Recettes de cuisine

<< Briochette sans pâte au jambon... Chaussons chèvre et jambon... >>

7 décembre 2010 2 07 /12 /décembre /2010 10:24

Verrines 2 chocolats et panna cotta roulé fraise tagada

J'avais envie de couleur dans mes verrines

quelquechose qui nous redonne de la pêche, j'ai

opté pour du rose!!! J'ai fait les verrines la veille

et pour la mousse chocolat la blanc juste le matin

pour le soir... Mon fils était trop content quand il a

vu la crème se colorer en rose il a dit c'est

magique!!! Voici ma recette:

Pour 8 verrines:

2 oeufs
1 tablette chocolat noir
30 cl de crème épaisse
des morceaux de roulé
25 tagadas
2 feuilles de gélatine
1 tablette de chocolat blanc
130 g de crème liquide

Fondre au bain-marie le chocolat noir.

Ajouter les jaunes.

Remuer.

Monter en neige les blancs.

Tout mélanger.

Mettre en verrine.

Placer un morceau de roulé.

Faire chauffer de la crème épaisse.

Verser les tagadas.

Ramollir la gélatine.

Essorer.

Dissoudrer dans le mélange crème-tagadas.

Napper le roulé.

Fondre au bain-marie le chocolat blanc.

Monter la crème en chantilly.

Mélanger.

Garnir la verrine.

Mettre au frais.

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Published by tanagui@live.fr - dans Verrines sucrées
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<< Briochette sans pâte au jambon... Chaussons chèvre et jambon... >>

commentaires

S

sarah

29/12/2010 01:19

<br /> humm de biens bonne recettes bisous<br /> <br /> <br />

S

Séverine Lustucrubleu

09/12/2010 10:54

<br /> Je passe te faire coucou j'ai une méga extinction de voie c'est la joie! Bises de loin*!<br /> <br /> <br />

T

tanagui@live.fr

09/12/2010 11:59

<br /> <br /> MERCI SOIGNE TOI BIEN!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

P

Poucinette

09/12/2010 07:51

<br /> très j0lie verrine et belle idée de recette !!!! b0n jeudi<br /> <br /> <br />

T

tanagui@live.fr

09/12/2010 12:00

<br /> <br /> C est mon cote regressif qui m a inspire cette recette!! merci bonne journee<br /> <br /> <br /> <br />

S

sarah

09/12/2010 05:11

<br /> un delice! bisous<br /> <br /> <br />

T

tanagui@live.fr

09/12/2010 12:01

<br /> <br /> merci bonne journee!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

La cuisine des minis

08/12/2010 21:57

<br /> Joli dessert!<br /> Bonne soirée<br /> Elise **<br /> <br /> <br />

T

tanagui@live.fr

09/12/2010 12:01

<br /> <br /> merci de ta visite bonne journee<br /> <br /> <br /> <br />

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