Pour le dessert de mes enfants des petites verrines pour faire comme les grands!! Ils adorent imiter les grands.... mon petit dernier c'est surtout le parapluie piqué dans la verrine qui a retenu son attention!!
Pour 4 verrines:
- 2 poignées de framboises jaunes
- caramel au beurre salé
- chantilly en bombe ou maison en siphon
- des croquants de Mimizan
- ou des petits palets à la nougatine
- parapluie
- facultatif: des amandes ou vermicelles en déco
Casser les croquants en petits morceaux.
Mettre la crème liquide dans le siphon.
Laisser au frais.
Prendre les verrines.
Mettre les morceaux de biscuits.
Remplir de chantilly.
Répartir les framboises jaunes sur le dessus.
Napper de caramel au beurre salé.
Mettre un parapluie en déco.
Ou autres selon vos envies.