Elles sont toutes mimis elles sont délicieuses et oui les incontournables!!

Les fameuses saucisses feuilletées que tu fais pour l'apéro le week end!!

Quand tu penses que tu es mi septembre et que nous avons encore 30 degrés et que tu profites encore de belles journées..

Le soir avec mes loulous on se fait des apéros alors pas trop compliqués bien sûr..

Saucisses feuilletées, roulés ou cornets les recettes suivront on vous dévoile tout de nos tranches de vie quotidiennes..

Moi ce que j'aime c'est quand elles sont super dorées..

Pour une quinzaines de saucisses:

• 1 pâte feuilletée
• moutarde
• 1 paquet de saucisses
• graine de pavot
• jaune d'oeuf

Etaler la pâte feuilletée.

Napper de moutarde.

Mettre les saucisses.

Rouler la pâte.

Faire des tronçons.

Dorer avec le jaune d'oeuf.

Saupoudrer de graines de pavot.

Cuire au four à 200 degrés pendant 15 min.

Que direz vous des petits muffins tous moelleux.. Avec comme saveurs de bonnes myrtilles et des pépites de chocolat..

Tous mimis et tous chauds quand ils sortent du four..

Pour 15 muffins:

• 250 g de farine
• 250 g de lait
• 1 poignée de myrtilles
• 1 poignée de pépite chocolat
• 150 g de sucre
• 3 oeufs
• 1 levure
• 50 g de beurre

Dans un saladier.

Mettre la farine et le sucre.

Ajouter le lait.

Casser les oeufs.

Verser la levure.

Ajouter le beurre.

Tout mélanger.

Mettre les myrtilles et le chocolat.

Verser dans des caissettes.

Cuire au four 20 min  à 200 degrés.

Aujourd'hui on se fait un bon petit plat riche en anti oxydant de bons légumes bien cuit et bon à la santé!!

On prépare septembre et sa rentrée!!

Et vous vous êtes prêts à reprendre??

Pour 2 personnes:

• 2 sacs de légumes choux et haricots carottes
• aiguillettes de poulet fines
• beurre
• eau

Dans une casserole faire bouillir les légumes.

Dans une poêle mettre du beurre.

Ajouter les aiguillettes.

Faire griller de chaques côtés.

Mettre un peu d'eau pour avoir un bon jus.

Couvrer 15 min.

Egoutter les légumes cuits.

Mettre avec votre viande.

On se fait une douceur aujourd'hui..

Un petit brownie avec que des bonnes choses dedans.. des fruits secs..

De bonnes amandes et des noix que l'on cassent en petits morceaux..

A déguster froid ou tiède avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille..

Que de gourmandises..

Pour un brownie 20 de diamètre:

• 180 g de farine
• 3 oeufs
• 1 tablette de chocolat noir
• 100 g de noix 
• 50 g d'amandes
• 60 g d'huile de noix
• 150 g de beurre
• 140 g de sucre
• 1 levure

Dans un saladier.

Mélanger la farine, le sucre et la levure.

Fondre le chocolat noir et le beurre.

Verser l'huile.

Casser les oeufs.

Ajouter les noix et les amandes concassées.

Remuer le tout.

Verser dans un moule carré de 20 cm de diamètre.

Cuire au four à 170 degrés pendant 30 min.

Bonne gourmandises!!

Que diriez vus de se faire une soirée crêpe??

Avec des crêpes saines ??

Manger autrement avec d'autres ingrédients..

Pour 4 personnes:

• 250 g de farine épeautre
• 250 g de lait végétale vanille sucré
• 50 g de sucre
• 1 levure
• 1 oeuf

Dans un saladier.

Mettre la farine et le lait.

Ajouter le sucre.

Puis la levure.

Les oeufs.

Mélanger le tout.

Verser dans une poêle chaude et huilée.

Faire votre pile.