Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
  • Contact

Profil

  • tanagui@live.fr
  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!

Texte Libre

Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

Recherche

Et si on parlait de tout de rien!!

Mon blog est <script type="text/javascript" src="http://recettes.de/js/classement/mesdelicesparadisiaques.over-blog.com.js"></script> du <a href="http://recettes.de/blogs-cuisine">classement des blogs cuisine</a> de <a href="http://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a>

Texte Libre

 

 Recettes de cuisine

28 février 2013 4 28 /02 /février /2013 10:05

 

Ici nous sommes fans des pommes de terre et des

 

pâtes alors pour faire manger un peu de légumes

 

aux enfants seule solution ruser; voici des

 

cannellonis fourrés de choux-fleur et garnis de dés

 

de raclette!!

 

007.JPG

 Accompagné d'une salade verte!!

 

Pour 6 personnes:

 

  • 12 cannellonis
  • 1 béchamel
  • 100 g de beaufort
  • quelques tranches de raclette
  • 12 tranches de bacon
  • 1/2 pot de sauce tomate
  • 500 g de choux-fleur

 

Cuire le choux-fleur.

 

L'écraser grossièrement à la fourchette.

 

Couper des dés de raclette.

 

Garnir les tubes avec ces ingrédients.

 

Napper un plat de sauce tomate.

 

Enrouler les cannellonis de bacon.

 

Disposer les cannellonis.

 

Mettre des morceaux de choux-fleur autour.

 

Verser la béchamel.

 

Parsemer de beaufort.

 

Cuire à 275°c pendant 35 mn.

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Pâtes
commenter cet article
27 février 2013 3 27 /02 /février /2013 10:17

 

En entrée ou l'apéro des minis cakes au fromage!!

 

011.JPG

 

Pour 25 minis:

 

  • 12 càs de farine
  • 1/2 pot de crème
  • 1/2 bûche de chèvre
  • 100 g de gorgonzola
  • basilic   
  • 1 levure
  • 4 oeufs

 

Mélanger tous les ingrédients.

 

Verser dans les moules.

 

Cuire au four 200°c pendant 20mn.

 

 

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Cakes
commenter cet article
26 février 2013 2 26 /02 /février /2013 13:49

 

Encore une recette au nutella oui oui je sais alors

 

que va t-elle nous faire cette fois ci après les poires,

 

les abricots, les noix, les pistaches.... 1,2,3 des

 

pêches!!

 

002.JPG

 Petite disposition dessert....

 

005-copie-1.JPG

 

Pour 4 personnes:

 

  • 1 pâte sablée
  • nutella
  • 100 g de noix de pécan
  • 1 boîte de pêches
  • 3 oeufs
  • 250 g de philadelphia

 

Etaler la pâte sablée.

 

Napper de nutella.

 

Disposer quelques noix de pécan.

 

Mettre les oreillons de pêches en fleur.

 

Casser les oeufs.

 

Mettre le philadelphia.

 

Cuire au four 200°c pendant 20/30 mn.

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Tartes
commenter cet article
25 février 2013 1 25 /02 /février /2013 21:22

 

Souvenez vous j'avais fait des sablés aux graines de

 

pavot il y a peu de temps et bien pour finir les

 

graines j'ai fait quelques petits muffins avec un petit

 

plus : le citron vert.

 

003.JPG

 Extra moelleux....

 

Pour les muffins:

  • 180 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 300 g de farine
  • 1 pincée de graines de pavot
  • 1 levure sèche
  • 1 citron vert
  • 200 g de lait
  • 100 g de crème
  • 70 g de beurre

 

Mettre le sucre et le oeufs.

 

Ajouter la crème et le lait.

 

Verser la farine et le beurre mou.

 

Presser un citron vert.

 

Ajouter la levure, les graines.

 

Mettre la pâte dans les moules.

 

Cuire au four 200°c pendant 20/25 mn.

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Gâteaux
commenter cet article
24 février 2013 7 24 /02 /février /2013 10:15

 

Une autre version de pâtes au mascarpone pour le

 

plaisir des plus petits!!

 

012.JPG

 

Pour 4 personnes:

 

  • 500 g de pâtes
  • 250 g de mascarpone
  • 200 g de lardons nature
  • parmesan
  • basilic
  • poivre

 

Cuire les pâtes.

 

Ajouter le mascarpone.

 

Cuire les lardons.

 

Enlever l'excédent de gras.

 

Poivrer.

 

Parsemer de basilic et de parmesan.

 

 

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Pâtes
commenter cet article
23 février 2013 6 23 /02 /février /2013 10:58

 

Pour le goûter un cake au chocolat avec dedans une

 

pointe de douceur, il a été dévoré en peu de temps!!

 

013.JPG

 Moelleux comme j'aime!!

 

Pour 4 personnes:

 

  • 3 oeufs
  • 70 g de farine
  • 200 g de chocolat noir
  • 150 g de philadelphia
  • 1/2 sachet de levure
  • 70 g de sucre

 

Fondre le chocolat.

 

Ajouter le sucre et les oeufs.

 

Verser le philadelphia.

 

Mettre la levure et la farine.

 

Verser dans un moule à cake.

 

Cuire au four 180°c pendant 40 mn.

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Cakes
commenter cet article
22 février 2013 5 22 /02 /février /2013 10:41

 

Les vacances des loulous ont commencé comme

 

j'avais quelques jours avec eux; j'ai voulu leur faire

 

plaisir avec des petits plats savoureux.

 

006-copie-1.JPG

 Pommes de terre extra fondantes....

 

 Pour 4 personnes:

 

  • 1 rôti de dinde
  • huile d'olive
  • poivre
  • thym
  • eau
  • 10 pommes de terre
  • 150 g de mascarpone
  • 2 càc de moutarde
  • 4 feuilles de laurier

 

Dans une sauteuse.

 

Mettre un filet d'huile.

 

Faire rôtir sur chaques faces.

 

Poivrer, thym.

 

Ajouter un peu d'eau couvrir.

 

Cuire des pommes de terre en rondelles.

 

Mettre les feuilles de laurier.

 

Remettre le tout dans la sauteuse.

 

Napper de mascarpone et moutarde.

 

Laisser mijoter.

 

Servir aussitôt.

 

 

 

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Viandes blanches et autres
commenter cet article
21 février 2013 4 21 /02 /février /2013 10:05

 

Pour changer des pâtes à la carbonara voici une

 

recette bien sympa simple et très gourmande!!

 

005.JPG

 Des pâtes crémeuses!!

 

Pour 4 personnes:

 

  • 500 g de macaronis
  • 1 sachet de saumon fumé
  • ciboulette
  • poivre
  • 250 g de mascarpone
  • parmesan

 

Faire bouillir de l'eau salée.

 

Cuire des macaronis.

 

Egoutter.

 

Poivrer.

 

Mettre le mascarpone.

 

Ajouter les lamelles de saumon fumé.

 

Saupoudrer de ciboulette et parmesan.

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Pâtes
commenter cet article
20 février 2013 3 20 /02 /février /2013 10:45

 

Ce soir une petite tarte fine simple mais qui fait

 

toujours l'hunanimité avec les enfants!!

 

Accompagnée d'une macédoine de légume ou d'une

 

mâche!!

 

 006.JPG

 

Pour 4 personnes:

 

  • 1 pâte feuilletée
  • 1/2 pot de sauce tomate
  • 150 g de lamelles de comté
  • origan
  • 6 tranches de jambon
  • un peu de crème épaisse

 

Etaler une pâte feuilletée.

 

Napper de sauce tomate.

 

Disposer de jambon.

 

Napper le tout de lamelles de comté.

 

Mettre un peu de crème sur le dessus.

 

Parsemer d'origan.

 

Cuire au four 220°c pendant 20 mn.

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Tartes
commenter cet article
19 février 2013 2 19 /02 /février /2013 16:29

 

C'est l'heure du goûter les z'amis petits et grands

 

venez vous lécher les doigts avec cette délicieuse

 

tarte gourmande!!

 

tarte-nutella-abricot-030.JPG

 Fan de nutella ou pas laissez vous tenter....

 

Pour 6 personnes:

  • 3 oeufs
  • 1/2 pot de mascarpone
  • nutella
  • 75 g de pistache poudre ou concassées
  • 1 boîte d'oreillon d'abricot ou frais
  • 1 pâte sablée saveur vanille
  • un peu de sucre ( facultatif)

 

Etaler la pâte sablée.

 

Napper de nutella.

 

Disposer les oreillons.

 

Saupoudrer de pistache.

 

Casser les oeufs, le sucre et mascarpone.

 

Verser dessus.

 

Cuire au four à 220°c pendant 25/30 mn.

 

Déguster tiède aec une bole de glace ou froide.

 

Bon goûter!!

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Tartes
commenter cet article

Texte Libre

recettes de plats orientaux          

Texte Libre

<a href="http://www.blogs-de-cuisine.com"><img src="http://static.blogs-de-cuisine.com/logo_bdc_blogs.gif" /></a>

 

  <!-- TAG Ptitchef -->
<a href="http://www.ptitchef.com/?site_id=20762" target="_blank" title="Recettes de cuisine"><img src="http://www.ptitchef.com/hit.php?site_id=20762" border=0

Texte Libre

<div><a href="http://recettes.de/cuisine"><img src="http://recettes.de/images/logos/fille-4c2b11-ff00ff.gif" width="150" height="200" alt="Recettes de Cuisine" border="0" /></a><br />Retrouvez mes recettes sur<br /><a href="http://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a></div> <a title="Cherchez des recettes" href="http://www.touteslesrecettes.fr/" id="hr-ARz6o"><img src="http://widget.touteslesrecettes.fr/blogcounter/image?