Après la version salée voici la version sucrée!! Et

bien-sûr avec l'éternel pâte à tartiner c'est encore

meilleur selon les enfants!!!! Par contre pour que

ce ne soit pas trop sucré je n'ai pas rajouté de

sucre en poudre mais si vous trouvez cela fade

vous pouvez en remettre moi j'ai préféré

incorporer un yaourt aromatisé....

Pour 4 personnes:

• 1 yaourt aromatisé
• ou sucré
• 1/2 levure
• sel
• 250 g de farine
• 5 cuillères d'eau
• 4 cuillères d'huile d'olive
• nutella

Dans un saladier.

Mettre la farine et le yaourt.

Verser le sel.

Incorporer l'eau.

Ajouter l'huile d'olive.

Mettre la levure.

Pétrir.

Laisser reposer la pâte.

Environ 45 mn.

Diviser en petites boules.

Aplatir au rouleau.

Napper de nutella.

Refermer et repétrir.

Aplatir de nouveau.

Cuire à la poêle.

3 à 4 mn de chaque côtés.

Vous pouvez les congeler.

Soit crus ou cuits.

Petits soufflés au chocolat tout chaud même en

été c'est trop bon une petite touche personnelle le

coeur de caramel au beurre salé, le mariage se

marie bien..............

Pour 8 personnes:

• 200 g de chocolat noir
• 110 g de farine
• 100 g de sucre
• 90 g de beurre
• 9 oeufs
• 1/2 de lait
• eau
• sel
• 50 g de sucre
• 85 g de beurre salé

Fondre le chocolat au bain marie.

Ajouter le lait et 110 g de farine.

Remuer.

Jusqu'à le mélange épaississe.

Incorporer les jaunes.

Puis le beurre.

Battre les blancs en neige.

Mélanger à la préparation.

Verser dans des ramequins.

Cuire 180/190 degrés.

Pendant 25/30 mn.

Préparer le caramel.

Dans une casserole.

Mettre de l'eau et du sucre.

Remuer.

Ajouter le beurre.

Mettre dans des moules à glaçons.

Au congélateur.

Plonger le morceaux de caramel au beurre salé.

A mi cuisson du soufflé.

Servir de suite.

Hummmm!! Le chocolat c'est tellement bon....

mon fils adoooore, le gâteau aux 3 chocolat, le

cake... donc aujourd'hui j'ai tenté le clafouti et

finalement c'était extra méga bon selon les petits

gourmands à table!! Alors essayer vite cette

recette..................

Pour 6 personnes:

• 6 cuillères de farine
• 4 cuillères de sucre
• 4 oeufs
• 65 g de chocolat noir
• 65 g de chocolat blanc
• 65 g de chocolat au lait
• 1/4 litre de lait

Dans un saladier.

Mettre la farine et les oeufs.

Ajouter le sucre.

Verser petit à petit le lait.

Dans un moule.

Etaler les carrés de chocolat.

Panacher les.

Verser la pâte dessus.

Cuire au four 25/30 mn 200 degrés.

On peut aussi mettre le chocolat au congélateur,

la texture sera plus fondante.

Pour 4 personnes:

• 2 poires
• 100 g de chocolat noir
• 150 g de chocolat caramel
• 3 oeufs
• vermicelles de couleurs

Couper en 2 et épépiner les poires.

Fondre le chocolat au bain marie.

Verser au milieu de la poire.

Mettre au frais.

Battre les blancs en neige.

Fondre le chocolat caramel.

Ajouter les jaunes.

Incorporer les blancs.

Mettre au frais.

Quand la mousse caramel est prise.

Prélever une bonne cuillère à soupe.

Essayer de faire grosse quenelle.

Déposer sur la poire chocolatée.

Remettre au frais.

Décorer de vermicelles.

Pour 6 personnes:

• 250 g chocolat noir
• 150 g de sucre
• 150 g de farine
• 250 g de beurre
• 175 g de framboises
• 4 oeufs

Fondre le chocolat au bain marie.

Battre les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine.

Fondre le beurre.

Dans un moule.

Mettre les framboises.

Verser  le tout dedans.

Cuire au four  200 degrés pendant 15 mn.