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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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Et si on parlait de tout de rien!!

Mon blog est <script type="text/javascript" src="http://recettes.de/js/classement/mesdelicesparadisiaques.over-blog.com.js"></script> du <a href="http://recettes.de/blogs-cuisine">classement des blogs cuisine</a> de <a href="http://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a>

Texte Libre

 

 Recettes de cuisine

19 juin 2019 3 19 /06 /juin /2019 14:15

Un gâteau qui n'a pas fait beaucoup de temps..

Un succès dans tous les sens du terme..

Succès à la vanille
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28 mai 2019 2 28 /05 /mai /2019 18:18

Hum que faisons nous pour le goûter??

Et si on se faisait des pancakes!!

Saveurs myrtilles.. blueberry..

 

Pancakes à la myrtille

Pour 5 pancakes:

 

  • 180 g de farine de riz
  • 1 sachet de vanille
  • sel
  • 1 levure
  • 1 poignée de myrtilles
  • 130 g de lait
  • 20 g lait de coco
  • 40 g de cassonade
  • 1 oeuf

Mettre un pti peu d'huile dans une petite poêle.

 

Je n'ai que des poêle de 20 cm de diamètre.

 

Il faudrait que je trouve une poêle de 14 ou 16 cm.

 

Difficile car je suis en induction.

 

Mais pas grave on fait aussi des beaux pancakes.

 

Dans un saladier ou robot.

 

Mettre la farine et le lait.

 

Ajouter la levure.

 

La vanille et le sel.

 

Ajouter la cassonade.

 

Casser l'oeuf.

 

Mélanger le tout.

 

Et on laisse reposer.

 

Mettre de la préparation sur poêle chaude.

 

Ajouter les myrtilles.

 

Chauffer et cuire 2 min de chaque face.

 

 

 

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16 avril 2019 2 16 /04 /avril /2019 18:09

On continue la semaine avec des cookies tous chocolatés avec des morceaux dedans XXL 

Ca c'est une pure gourmandise.. et on n'en redemande!!

Cookies au sucre de canne, morceaux de chocolat et vanille

Pour 16 cookies:

 

  • 250 g de farine
  • 120 g de sucre de canne
  • 1 gousse de vanille
  • 140 g de beurre
  • 1 levure
  • 2 poignées de morceaux de chocolat concassés
  • 1 oeuf
Cookies au sucre de canne, morceaux de chocolat et vanille

Dans un saladier.

 

Mettre le sucre et l'oeuf.

 

Ajouter la farine et la levure.

 

Verser les grains de vanille.

 

Concasser du chocolat.

 

Ajouter le beurre.

 

Malaxer.

 

Former des boules.

 

Espacer assez pour la cuisson.

 

Cuire au four 180 degrés pendant 12 min.

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8 avril 2019 1 08 /04 /avril /2019 07:40

On se régale avec de bons cookies!! Intérieur gourmand avec du beurre de cacahuète!!

Cookies au pralin et au beurre de cacahuète

Pour 2 personnes:

 

  • 140 g de beurre
  • 1 poignée de pralin
  • 8 boules de beurre de cacahuète
  • 250 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 levure
Cookies au pralin et au beurre de cacahuète

Dans le saladier.

 

Mettre le beurre et l'oeuf.

 

Ajouter la farine et le sucre.

 

Mettre la levure.

 

Former une boule.

 

Mettre au frais.

 

Diviser en 6 ou 8 boules.

 

Incorporer le morceaux de beurre de cacahuète.

 

Aplatir légèrement.

 

Saupoudrer de pralin.

 

Cuire au four à 180 degrés pendant 10 min.

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3 avril 2019 3 03 /04 /avril /2019 08:00

Envie de gourmandise pour ce mercredi??

J'ai une recette pile pour vous!! De délicieux cookies avec du chocolat et des pralines qui craquent sous la dent..

Moelleux croquant et gourmand!!

Cookies extra moelleux au chocolat et pralines

Pour 8 cookies extra moelleux:

 

  • 1 oeuf
  • 1 levure
  • 6 à 8 morceaux de chocolat
  • 250 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 130 g de beurre
  • 1 poignée de pralines
Cookies extra moelleux au chocolat et pralines

Mélanger l oeuf et le sucre.

 

Ajouter le beurre et la farine.

 

Verser la levure.

 

Congeler 8 morceaux de chocolat.

 

Mélanger le tout.

 

Faites de boules.

 

Insérer les morceaux dedans.

 

Aplatir un peu les cookies.

 

Parsemer de pralines roses.

 

Mettre au four 10 min à 180 degrés.

 

 

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30 mars 2019 6 30 /03 /mars /2019 07:40

On est le week end!! Et qui dit week end?? Dit gourmandise??

Quand pensez vous?? On se fait plaisir avec un mug cake très sympa 

Saveur lion avec du chocolat et du croustillant !!

Rapide 2 min de préparation et 1 min 30 pour déguster

Mug cake à la vanille et au lion

Pour 2 mug cake:

 

  • 2 oeufs
  • 8 càs de farine
  • 1 càs de sucre
  • 7 càs de lait
  • 1 vanillé
  • 4 càs de beurre
  • 1 barre lion
Mug cake à la vanille et au lion

Dans un saladier mettre la farine et les oeufs.

 

Ajouter le lait et le sucre.

 

Mettre la vanille.

 

Ajouter le beurre fondu.

 

Couper en petits bouts le lion.

 

Mélanger le tout.

 

Emietter le lion.

 

Verser dans les tasses.

 

Cuire au micro onde 1 min 30.

 

 

 

 

Mug cake à la vanille et au lion
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27 mars 2019 3 27 /03 /mars /2019 07:40

Et si on se faisait un gâteau au chocolat ?? 

Oui mais pas qu un gâteau avec de la pure gourmandise autour..

Gâteau au chocolat ganache mascarpone nutella contour kitkat nappage pralin

Pour 8 personnes:

 

  • 250 g de lait
  • 280 g de farine
  • 2 poignées de pralin
  • 100 g de pralin
  • 1 gros paquet de kitkat
  • 125 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 levure
  • 60 g de beurre
  • 4 cas de nutella
  • 2 càs de mascarpone
Gâteau au chocolat ganache mascarpone nutella contour kitkat nappage pralin

Dans un saladier on casse les oeufs avec le sucre.

 

On  ajoute la farine et la levure.

 

Incorporer le lait et le beurre.

 

Mélanger.

 

Ajouter 100 g de chocolat fondu.

 

Verser la préparation dans un moule rond.

 

Cuire au four 180 degrés pendant 40 min.

 

Démouler quand il est froid.

 

Préparer la ganache mascarpone et nutella.

 

Mélanger les deux et mettre au frais.

 

Badigeonner tout le gâteau.

 

Couper des kitkat en 2.

 

Les insérer autour du gâteau.

 

Saupoudrer de pralin sur le dessus et hop au frais.

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24 mars 2019 7 24 /03 /mars /2019 11:57

On est le week end et qui dit week dit gâteaux!! 

Et le beau temps est revenu, un beau soleil qui donne du baume au coeur!!

On s'est dit que des gâteaux tigrés pouvaient être un bon compromis pour se détendre et profiter d'un goûter sous la terrasse..

 

Moelleux tigrés à la vanille et aux vermicelles chocolat

Pour 15 pièces:

 

  • 250 g de lait
  • 250 g de farine
  • 1 levure
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre 
  • 2 poignées de vermicelles chocolat
  • 1 gousse vanille
  • 60 g de beurre
Moelleux tigrés à la vanille et aux vermicelles chocolat

Casser les oeufs avec le sucre.

 

Ajouter la farine et le lait.

 

Disposer la levure.

 

Incorporer la gousse vanille.

 

Mélanger et remuer.

 

Mettre le beurre.

 

Parsemer de vermicelles chocolat.

 

Mettre dans les empreintes.

 

Cuire au four 30 min à 180 degrés.

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15 mars 2019 5 15 /03 /mars /2019 07:40

Souvenez vous il y a peu je vous parlais des gâteaux pour l'école de Maël.. Et bien voici l'acte 2.. 

Après avoir réalisé un super gâteau au chocolat oursons..

On pense à ceux qui sont allergiques et on fait un cake avec d'autres saveurs..

Plus fruité et plus vanillé..

Cake aux dés de pommes, saveur vanille et ses billes multicolores

Pour 10 tranches:

 

  • 250 g de lait
  • 250 g de farine
  • 1 poignée de billes muticolores
  • 1 levure
  • 4 oeufs
  • 1 gousse vanille
  • 2 pommes
  • 60 g de beurre
  • 140 g de sucre
Cake aux dés de pommes, saveur vanille et ses billes multicolores

Dans un saladier casser les oeufs.

 

Mélanger avec le sucre et la levure.

 

Ajouter le lait et la farine.

 

Verser les graines de la gousse.

 

Remuer.

 

Ajouter le beurre.

 

Couper les pommes en dés.

 

Mélanger le tout.

 

Verser dans un moule à cake.

 

Former une ligne de billes colorée au milieu du gâteau.

 

Cuire au four à 180 degrés pendant 40 min. 

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12 mars 2019 2 12 /03 /mars /2019 17:52

Quand Maël fête son anniversaire à l'école on met les petits plats dans les grands.. il faut que le gâteau soit bien coloré et qu'il donne envie de se lécher les babines.. Et bien voilà 9 ans..

Une ultime dent qui bouge.. on espère que le moelleux en vienne à bout..

Un gâteau qui a demandé un pti bout de temps..mais le succès a été garanti..

Ses camarades ont adoré..d'ailleurs ils ont tous mangé..Pas une seule miette restante..

Encore un bon anniversaire!!

Moelleux au chocolat avec pépites oursons bicolores et ganache mascarpo-nutella tagada

Pour 10 gourmands:

 

  • 250 g de lait
  • 250 g de farine
  • 1 levure
  • 1 poignée de pépites de chocolat
  • 4 oeufs
  • 8 càs de cacao
  • 40 g de beurre
  • 140 g de sucre
  • 1 sachet ourson blanc
  • 1 sachet d'ourson noir
  • 1 sachet de tagada
  • 3 càs de mascarpone
  • 6 càs de nutella
Moelleux au chocolat avec pépites oursons bicolores et ganache mascarpo-nutella tagada

Pour la préparation du gâteau:

 

Dans un saladier mettre le sucre avec les oeufs.

 

Ajouter la farine et la levure.

 

Ajouter le beurre pommade et le lait.

 

Mélanger.

 

Mettre le cacao.

 

Verser les pépites de chocolat.

 

Remuer.

 

Verser dans un moule.

 

Cuire au four à 180 degrés pendant 55 min.

 

 

Nappage mascarpone-nutella:

 

Mettre du mascarpone avec de la nutella.

 

Mélanger.

 

Napper le gâteau froid.

 

Alterner les oursons de couleur.

 

Puis disposer les fraises tagada.

 

Mettre 1 h au frais.

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recettes de plats orientaux          

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