Après mon fondant aux snickers, le moelleux voici les petits cookies au bon goût de caramel coulant!!

Pour 10 cookies:

• 210 g de farine
• 90 g de sucre roux
• 90 g de beurre mou
• 2 snickers
• 1 levure
• 1 oeuf

Fouetter l'oeuf et le sucre.

Ajouter le beurre et la farine.

Incorporer la levure.

Couper en petits bouts les snickers.

Mélanger le tout.

Faire des tas.

Aplatir.

Cuire au four 180°c pendant 10/12mn.

Me restant 2 paquets de kinders buenos et les enfants voulant des cookies on a combiné les 2!! Cookies bien moelleux, très régressifs!!

Pour 10 cookies:

• 210 g de farine
• 85 g de beurre mou
• 1 sachet de levure
• 2 paquets de kinder bueno
• 1 oeuf
• 90 g de sucre roux

Fouetter l'oeuf et le sucre.

Ajouter le beurre et la farine.

Verser la levure.

Mettre les kinder buenos.

Mélanger, mixer.

Faire des petits tas.

Aplatir.

Cuire à 180°c pendant 10mn.

A la maison j'ai trois ptits gars bon c'est vrai mon ptit dernier n'a pas encore de dents pour dévorer mes gâteaux mais bave beaucoup devant nos assiettes donc à mon avis il sera gourmand comme Maman et oui les chiens ne vont pas des chats comme dirait ma mère qui soit dit en passant est une gourmande invétérée!! Mes deux garçons sont dans l'âge où ils se dépensent entre les activités, l'école donc pour le goûter, le peti-déj et les desserts autres ils faut suivre le rythme.... Un cake ou une brioche en un goûter et un peti dej et il ne reste plus que.... les miettes!! Mais ce qui est bien c'est que je peux vous prposer pleins de nouveautés comme ça mdr alors pour aujourdhui une recette de Bras de Vénus que ma grand-mère me faisait de nos jours on appelle ça le roulé!!

Pour 4 personnes:

• 4 oeufs
• 130 g de sucre
• 100 g de farine
• 1 levure
• sel
• poudre vanille
• 7 paquets mini de gavottes
• 1 tablette et demi de pralinoise

Pour un bras de Vénus super aéré on monte les blancs en neige.

Mais là je n'avais pas le temps donc j'ai fait sans.

Ma génoise express était bonne.

(Astuce pour Maman pressée)

Dans un saladier.

On met les oeufs avec le sucre.

On ajoute la farine.

Verser la levure.

On remue, mélange, bat le tout.

On incorpore la vanille en poudre.

Mélange.

Mettre au bain-marie.

La pralinoise.

Une fois fondue incorporer les gavottes.

Mélanger.

Etaler la pâte à biscuit dans un lèche-frite.

Napper pour que ce soit régulier.

Cuire le bras de Vénus 180°c pendant 12 mn.

Sortir du four, mettre dans un torchon humide.

Dérouler.

Napper avec le mélange au croustillant.

Enrouler de nouveau.

Mettre au frais.

Sortir avant de le servir.

Quand on est une gourmande comme je suis, on ne résiste pas à un bon gâteau au chocolat et comme il me restait des snickers et bien un surplus de gourmandises dans ce gâteau!! Je vous rassure je ne le dévore pas en entier j'ai des alliers qui vont aussi s'en charger!! Accompagner de crème anglaise ou chantilly, de fruits au sirop....à déguster sans modération le chocolat noir lutte contre le stress, l'angoisse la déprime donc on peut y aller....

3 textures chocolatées!!

Le dessous moelleux cuit, le milieu fondant et le dessus le caramel qui dégouline....

Pour 4/6 personnes:

• 200 g de chocolat noir
• 200g de beurre
• 70 g de sucre
• 80 g de farine
• 3 oeufs
• 2 barres de snickers

Mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter le chocolat fondu.

Remuer.

Verser la farine.

Casser des bouts de snickers.

Verser la préparation dans le moule.

Mettre les snickers au-dessus du gâteau.

Cuire au four à 180°c pendant 30mn.

Et oui la gourmandise n'est pas un vilain défaut, comment ne pas fondre devant ce marbré ultra gourmand!! Alors laissez vous tenter par un petit bout de cette douceur.... Ca ne plait pas qu'aux enfants!! La preuve bientôt 36 piges toujours aussi jeune!! Et j'en connais deux qui se sont battus pour finir les restes dans le moule!

Pour 6 personnes:

• 110 g de lait
• 1 levure
• 3 oeufs
• 130 g de farine
• 130 g de beurre
• 85 g de cassonade
• ou sucre blond 
• ou sucre normal
• 2 barres snickers
• 15 g de cacao

Mettre les oeufs avec le sucre.

Ajouter le beurre.

Verser le lait.

Mettre la levure et la farine.

Remuer.

Partager en 2 la pâte.

Dans une ajouter le cacao.

Alterner les couches.

Couper en cubes les snickers.

Les incorporer à la pâte.

Enfoncer un peu.

Cuire au four 200°c pendant 20mn.