14 juillet 2015
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07:00
Les mug cakes c'est avant tout la rapidité d'une petite gourmandise quand on est seule....Une petite douceur pour un soir ou un après-midi....Très souvent chocolatée elle peut prendre d'autres formes, d'autres goûts comme par exemple le caramel au beurre salé!!
Trop bon avec les fudges!!
Pour 1 personne:
- 2 càs de farine
- 1 oeuf
- 3 càs de caramel beurre salé
- 2 càs de sucre
- 2 càs de lait
- 1 poignée de fudges
- 1 petit morceau beurre fondu
Léger au bon goût de caramel!!
Dans un bol.
Mettre le sucre et l'oeuf.
Ajouter la farine.
Verser le lait, le beurre fondu.
Mettre le caramel beurre salé.
Mélanger le tout.
Verser dans un mug.
Cuire au micro-onde pendant 1mn.
Insérer les fudges.
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11 juillet 2015
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07:00
Ces petites tartelettes sont destinées aux enfants mais je sais que parmi vous il y a de grands enfants....On ne vous en voudra pas de croquer dedans!! Pour ma part je n'aime pas la banane donc mes loulous furent contents ils avaient tout pour eux!!
Un petit goût d'enfance....
Pour 12 tartelettes:
- 200 g de farine
- 250 g de lait
- 3 oeufs
- 1 levure
- quelques bonbons banane
- 120 g de sucre
- 70 g de beurre
- 50 g de poudre d'amande
La cuisson caramélise un bonbon banane....
Mélanger la farine et les oeufs.
Ajouter le sucre et le beurre.
Incorporer la levure et la poudre d'amande.
Verser le lait.
Mettre dans des moules tartelettes.
Ajouter de bonbons banane.
Cuire au four à 200°c pendant 20/25mn.
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10 juillet 2015
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07:00
Les cassis sont bons à ramassés dans le jardin.... Que faire avec? De la gelée, une tarte, un sorbet....Ici ce sera des muffins!!Oui en ce moment on décline les muffins à l'infini.... Une recette rapide, bien moelleux avec pleins de bonnes choses dedans....Ca donne envie!!
Pour 10 muffins:
- 260 g de farine
- 3 oeufs
- 1 levure
- 1 poignée de cassis
- 260 g de lait
- 140 g de sucre
- 60 g de beurre
Mélanger la farine et les oeufs.
Ajouter le beurre et le sucre.
Verser le lait.
Incorporer la levure.
Parsemer de cassis.
Remuer.
Prendre des moules à muffins.
Verser la pâte à muffins.
Cuire au four à 180°c pendant 25/30mn.
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8 juillet 2015
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07:00
Encore des muffins pour mes ptits loups on ne s'en lasse pas....On profites des dernières groseilles....Pour un muffin bien moelleux rien de tel que de le faire au mascarpone....
Pour 4 personnes:
- 3 oeufs
- 260 g de farine
- 160 g de sucre
- 1 levure
- 70 g de mascarpone
- 260 g de lait
- 1 poignée de groseilles
Casser les oeufs.
Ajouter le sucre.
Incorporer la farine, le mascarpone.
Verser la levure et le lait.
Incorporer les groseilles.
Remuer.
Verser dans les moules.
Cuire au four à 180°c pendant 25/30mn.
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7 juillet 2015
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07:06
Une douceur pour le goûter les loulous sont en mode vacances, le soleil brille....On se fait des muffins très gourmands aux saveurs noix de coco et coco pop's....
Pour 4 personnes:
- 260 g de farine
- 3 oeufs
- 1 levure
- 1 poignée de coco pop's
- 100 g de noix de coco râpée
- 260 g de lait
- 140 g de sucre
- 60 g de beurre
Mélanger la farine et les oeufs.
Ajouter le beurre et le sucre.
Verser le lait.
Incorporer la levure.
Parsemer de noix de coco.
Remuer.
Prendre des moules à muffins.
Verser un peu de coco pop's au fond de chaque moule.
Verser la pâte à muffins.
Cuire au four à 180°c pendant 25/30mn.
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4 juillet 2015
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07:00
Je ne sais pas chez vous mais ici le soleil est à son apogée....On frise les 42 degrés en plein soleil.... Le soir il fait encore 30 degrés....On cherche les points d'eau et on ne fait pas grand chose plutôt canapé....Allumer le four ou cuisiner est une épreuve mdr!! Mais pour des tartelettes on se laisse tenter et on cuisine en fin de soirée....
Une belle gourmandise.... Duo citron chocolat blanc!!
Pour 4 personnes:
- 125 g de farine
- 2 oeufs
- 30 g de crème
- 1 levure
- 1/2 jus de citron
- des carrés de chocolat blanc
- 125 g de lait
- 80 g de sucre
Dans un saladier.
Mélanger les oeufs et le sucre.
Ajouter le lait et le citron.
Verser la farine.
Remuer.
Incorporer la levure et la crème.
Verser dans des moules tartelettes.
Casser un carré de chocolat blanc.
Insérer le au milieu.
Cuire au four à 180°c pendant 35mn.
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3 juillet 2015
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07:53
Après le succès de mes petits muffins muesli mes loulous ont voulu en refaire mais cette fois avec des myrtilles.... Cuisine à 6 mains du pur bonheur!! On a souvent tendance à penser à tort que ce serait acide et bien non.... Bien au contraire des petits muffins très gourmands!!
Bien gonflé, léger et fruité!!
Pour 10 muffins :
- 260 g de farine
- 3 oeufs
- 1 levure
- 160 g de sucre
- 1 poignée de myrtilles surgelées
- 250 g de lait
- 60 g de beurre
Mélanger la farine et les oeufs.
Verser le lait.
Ajouter le sucre, le beurre.
Incorporer la levure.
Remuer le tout.
Mettre la pâte dans les moules.
Ajouter les myrtilles.
Cuire au four 180°c pendant 25/30mn.
Laisser refroidir avant de démouler.
Il n'y a plus qu'à croquer à pleine dent!!
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2 juillet 2015
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15:12
Un muffin bien moelleux et pleins de vitamines qu'en pensez-vous? Il faut au moins ça pour affronter la chaleur de ces derniers jours, pour tout vous dire je suis comme beaucoup je cherche l'ombre.... Ce muffin est léger avec ces céréales et son goût d'orange....A vos ustensiles!!
Pour 10 muffins:
- 3 oeufs
- 1 levure
- 160 g de sucre
- 4 cs de jus d'orange
- 60 g de beurre
- 260 g de lait
- 270 g de farine
- 1 poignée de muesli
Humm muesli-orange de belles saveurs!!
Mélanger les oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine.
Mettre la levure.
Verser le lait.
Mettre le jus d'orange.
Incorporer le beurre.
Mélanger le tout.
Verser dans des moules à muffins.
Mettre du muesli par dessus.
Avec une cuillère enfoncer le muesli.
Cuire au four à 180°c pendant 25mn.
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7 mai 2015
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07:29
Voici une petite douceur bien gourmande.... Une envie de cookies oui mais de façon originale.... Et si on se faisait un mug façon cookies... Pour tous les fans de cookies et j'en connais un paquet cette recette est pour vous....!!!!
Pour 1 mug façon cookie:
- pépites au chocolat noir, blanc...
- 25 g de beurre
- 50 g de farine
- 25 g de sucre de canne
- 1 jaune d'oeuf
Chauffer le beurre.
Ajouter le sucre.
Mélanger.
Verser le jaune.
Mettre la farine.
Remuer.
Parsemer de pépites de votre choix ou les deux....
Mettre votre micro-onde en position puissance haute pas au max.
Cuire 50 à 60 secondes.
Si trop cuit le cookie sera dur.
Un petit clin d'oeil à mon ptit amour.... Maman n'est pas avec toi...mais je te souhaite un très bon anniversaire.... <3<3<3<3
Penso a te Anton.... Milioni di baci....
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17 janvier 2015
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07:11
Ha les roses des sables, souvenirs d'enfance qu'est-ce que j'ai pu en manger quand j'étais enfant!! Au chocolat noir, blanc, au lait, praliné et pleins d'autres!! Maintenant c'est moi qui les fait pour mes enfants, ultra simple pour les faire avec les loulous!!
Pour 4 personnes:
- 75 g de cornflakes
- 200 g de chocolat noir
- noix de coco
- 1 trait de crème
Fondre le chocolat et la crème.
Ajouter les cornflakes.
Remuer le tout.
Mettre des tas dans les moules.
Saupoudrer de noix de coco.
Laisser au frais la nuit.
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