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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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Et si on parlait de tout de rien!!

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 Recettes de cuisine

26 octobre 2010 2 26 /10 /octobre /2010 14:11

 

 

Les épinards ne sont pas vraiment très appréciés

 

de mon petit bout, en plus c'est assez liquide!!!

 

J'ai mis du riz pour épaissir le tout et peut être

 

changer le goût....

 

 

Pour 260 g:

 

  • épinards
  • une pincée de riz
  • une noix de beurre
  • oignon

 

Cuire les épinards.

 

Cuire le riz pour qu'il soit très fondant.

 

Couper un oignon.

 

Le faire revenir un peu.

 

En prélever une toute petite partie.

 

Mixer le tout.

 

Ajouter une noix de beurre.

 

 

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26 octobre 2010 2 26 /10 /octobre /2010 12:38

 

 

Mon petit bout commence de bien grandir, le

 

temps passe si vite et oui après l'avoir allaité je

 

suis passé au petits pots maison quand j'ai le

 

temps c'est toujours meilleur que ce que l'on peut

 

acheter et ça revient bien moins cher il faut bien l'

 

avouer................... Il aime les carottes mais tout

 

ce qui est vert c'est une autre histoire!!!

 

Aujourd'hui haricot vert pour midi avec du

 

jambon!! Généralement je donne petit pot avec

 

des protéines le midi et que des légumes le soir!!

 

Et comme chez nous on ne fait pas les choses à

 

moitié j'élimine certains aliments pour cause

 

d'allergies éventuelles que nous avons dans notre

 

patrimoine génétique............. Je ne mets pas de

 

sel car le jambon en contient déjà par contre

 

j'utilise des aromates pour la saveur!!!

 

 

Pour 260 g:

 

  • 1 poignée d'haricot vert
  • 15 g de jambon blanc
  • lait infantile
  • 1 pomme de terre
  • persil
  • une pointe de beurre

 

 

Cuire au cuit-vapeur les légumes.

 

Mettre dans le mixeur.

 

Le jambon, le persil et le beurre.

 

Mixer la pomme de terre et les haricots verts.

 

Délayer le tout avec du lait infantile.

 

Mélanger.

 

Je mets le tout dans des petits pots.

 

Plus facile pour faire chauffer au chauffe-biberon.

 

Je mets du lait infantile mais si bébé n'a pas

 

d'allergie certains mettent du lait de vache.

 

 

 

 

 

 

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27 septembre 2010 1 27 /09 /septembre /2010 20:43

 

Ca y est mon petit dernier mange des petits pots

 

de légumes, il a commencé il y a un mois c'est un

 

gourmand il aime bien mangé mais il est plus

 

sucré que salé!! Aujourd'hui je lui ai fait un petit

 

pot de carottes avec une pomme de terre maison

 

rien de bien difficile ni nouveau; cependant je

 

vous livre quand même ma recette pour les jeunes

 

mamans qui se lancent dans la confection de

 

leurs petits pots!!!!!!!!!!!!!!

 

 

Pour 260 g:

 

  • 1 pomme de terre moyenne
  • 4 petites carottes
  • un peu de thym
  • eau minérale ou lait bébé
  • persil
  • une noix de beurre ( facultatif)

 

Cuire à la vapeur.

 

La pomme de terre.

 

Puis les carottes.

 

Séparément pour que le goût soit meilleur.

 

Avec un brin de thym.

 

Mixer le tout.

 

Délayer le tout avec de l'eau minérale.

 

Ou du lait de bébé.

 

Hacher un peu de persil.

 

Ajouter une noix de beurre.

 

 

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recettes de plats orientaux          

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