750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
  • Contact

Profil

Texte Libre

Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

Recherche

Et si on parlait de tout de rien!!

Mon blog est <script type="text/javascript" src="http://recettes.de/js/classement/mesdelicesparadisiaques.over-blog.com.js"></script> du <a href="http://recettes.de/blogs-cuisine">classement des blogs cuisine</a> de <a href="http://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a>

Texte Libre

 

 Recettes de cuisine

12 juillet 2014 6 12 /07 /juillet /2014 20:17

 

J'ai voulu tester le pesto en petite bouteille comme le ketchup c'est vrai que c'est ultra pratique donc voici une petite quiche faite avec des traits de pesto au fond de la pâte!!

 

photo--54-.JPG 

 

Pour 4 personnes:

 

  • 1 pâte feuilletée
  • pesto 
  • 6 tranches de bacon
  • 6 tranches de raclette
  • 3 oeufs
  • 250 g de crème épaisse

 

Etaler la pâte.

 

Faire des traits de pesto.

 

Disposer le bacon et la raclette.

 

Préparer le mélange oeufs-crème.

 

Verser le tout.

 

Cuire au four 200°c pendant 20mn.

Partager cet article
Repost0
4 juillet 2014 5 04 /07 /juillet /2014 08:11

 

Les feuilletés pour un soir c'est bien pratique car c'est rapide et tout le monde aime.

 

photo--48-.JPG

 

photo--47-.JPG

 

Pour 4 personnes:

 

  • 2 pâtes feuilletées
  • 4 saint-marcellin
  • 150 g de copeaux de chèvre
  • 4 tranches de jambon blanc
  • crème épaisse
  • 1 jaune d'oeuf

 

Etaler les pâtes.

 

Couper en 4.

 

Sur la première pâte.

 

Mettre le jambon blanc en 2.

 

Poser le saint-marcellin.

 

Saupoudrer de copeaux de chèvre.

 

Ajouter une noix de crème.

 

Ou pas selon les goûts.

 

Recouvrir de l'autre pâte.

 

Souder les bords.

 

Dorer avec 1 jaune.

 

Cuire au four 200°c pendant 20mn.

 

Servir avec salade, crudités.

 

Partager cet article
Repost0
25 juin 2014 3 25 /06 /juin /2014 16:02

 

Depuis quelques temps je teste les épices, en allant en course j'ai repéré un mélange d'épices indiennes et j'en suis ravie vraiment très bon et pas forcément trop fort au palais.

 

 photo--34-.JPG

 

Pour 4 personnes:

 

  • 1pâte feuilletée
  • 250 g de lardons
  • 2 càs de crème
  • 1 louche de lait
  • 100 g de gruyère râpé
  • épices indiennes
  • 1 boule mozzarella
  • 3 oeufs

 

Etaler la pâte feuilletée.

 

Mettre les lardons et les dés de mozzarella.

 

Parsemer de gruyère.

 

Casser les oeufs, la crème et le lait.

 

Mettre la préparation sur la pâte.

 

Cuire au four 200°c pendant 30mn.

Partager cet article
Repost0
22 juin 2014 7 22 /06 /juin /2014 10:01

 

Tout comme les pizzas pitchoune voici les feuilletés

 

des minis!!

 

 photo--15-.JPG

 

Pour 4 minis:

 

  • 2 pâtes feuilletées
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 4 tranches de raclette
  • 1 oeuf

 

Etaler la pâte feuilletée.

 

Disposer le jambon.

 

Mettre une tranche de raclette en portefeuille.

 

Souder avec la seconde pâte.

 

Badigeonner de jaune d'oeuf.

 

Cuire au four 200°c 16mn.

Partager cet article
Repost0
19 juin 2014 4 19 /06 /juin /2014 09:22

 

Une autre sorte de pizza à la place de la crème j'ai

 

mis du mascarpone; mes 2 oeufs ont

 

malheureusement éclaté bouhh!!

 

 photo--24-.JPG

 

Pour 4 personnes:

 

  • 1 pâte à pizza
  • 1 petit pot de mascarpone
  • gruyère râpé
  • 12 tranches de pancetta
  • 2 oeufs

 

Etaler la pâte.

 

Napper de mascarpone.

 

Mettre la pancetta.

 

Saupoudrer de gruyère râpé.

 

Casser les oeufs.

 

Cuire au four pendant 16mn à 240°c.

 

Pour les oeufs attendre mi-cuisson pour les casser.

Partager cet article
Repost0
18 juin 2014 3 18 /06 /juin /2014 12:18

 

Recette d'un nouveau feuilleté.

 

 photo--17-.JPG

 

Pour 4 personnes:

 

  • 2 pâtes feuilletées
  • 16 knackis
  • 8 tranches de raclette
  • 1 jaune d'oeuf

 

Etaler la pâte feuilletée.

 

Mettre les saucisses.

 

Garnir avec la raclette.

 

Souder avec la seconde pâte.

 

Badigeonner de jaune d'oeuf.

 

Cuire au four 200°c pendant 16 mn.

Partager cet article
Repost0
16 juin 2014 1 16 /06 /juin /2014 07:59

 

Mon plus grand aime le chorizo voici donc une pizza bien sympa!!

 

 photo--21-.JPG

Avant la cuisson....

photo--23-.JPG

 

Pour 4 personnes:

 

  • 1 pâte à pizza maison
  • 10 tranches de chorizo
  • 1 ortolan (camenbert)
  • 1/2 pot de crème
  • gruyère râpé

 

Etaler une pâte à pizza.

 

Napper de crème.

 

Disposer les tranches de chorizo.

 

Couper des morceaux d'ortolan.

 

Saupoudrer de gruyère râpé.

 

Cuire au four pendant 16mn à 240°c.

Partager cet article
Repost0
14 juin 2014 6 14 /06 /juin /2014 23:39

 

Une variante en feuilletés ceux-là sont au chorizo et

 

à la raclette.


 photo--16-.JPG

 

Pour 4 personnes:

 

  • 2 pâtes feuilletées
  • 20 tranches de chorizo
  • 8 tranches de raclette
  • 1 jaune d'oeuf

 

Etaler la pâte feuilletée.

 

Disposer les tranches de chorizo.

 

Mettre la raclette.

 

Souder avec la seconde pâte.

 

Badigeonner de jaune.

 

Cuire au four 200°c 16mn.

Partager cet article
Repost0
13 juin 2014 5 13 /06 /juin /2014 14:08

 

Il y a peu mon mari me fait remarquer que ça faisait

 

un petit moment que je n'avais pas fait de pizza

 

maison, mais avec cette chaleur celà ne me disait

 

pas trop et finalement pour lui faire plaisir j'en ai fait

 

à plusieurs saveurs différentes!!

 

 photo--22-.JPG

 

Pour 4 personnes:

 

  • 1 pâte à pizza maison ou du commerce
  • 1 boîte de champignons
  • 2 boules de mozzarella
  • 2 suprêmes de dinde
  • un peu de gruyère râpé
  • 1/2 pot de crème épaisse
  • 2 tomates

 

Etaler la pâte à pizza.

 

Napper de crème.

 

Disposer les champignons.

 

Couper en lamelles la mozzarella.

 

Saupoudrer de gruyère.

 

Couper en dés des suprêmes de dinde cuits.

 

Mettre des rondelles de tomates.

 

Mettez-les sur la pizza.

 

Cuire au four 240°c pendant 16/20mn.

 

Pour que la dinde ne soit pas sèche.

 

Faire cuire déjà un peu la garniture.

 

Et mettre les dés 10mn après cuisson.

 

Partager cet article
Repost0
9 juin 2014 1 09 /06 /juin /2014 16:44

 

Après les pizzas j'ai changé pour les petits feuilletés;

 

simple et rapide pour les mamans pressées!!

 

 photo--14-.JPG

 

Pour 4 personnes:

 

  • 2 pâtes feuilletées
  • 8 babybels
  • graines de sésame dorées
  • 1 jaune d'oeuf
  • 8 tranches de jambon de parme 
  • brins de sarriette

 

Etaler la pâte feuilletée.

 

Couper en 4.

 

Déposer 2 tranches de jambon de parme.

 

Suivi de 2 babybels.

 

Quelques brins de sarriette.

 

Superposer la seconde pâte.

 

Souder les bords.

 

Badigeonner de jaune d'oeuf.

 

Saupoudrer de sésame.

 

Cuire au four à 200°c pendant 16mn.

Partager cet article
Repost0

Texte Libre

recettes de plats orientaux          

Texte Libre

<a href="http://www.blogs-de-cuisine.com"><img src="http://static.blogs-de-cuisine.com/logo_bdc_blogs.gif" /></a>

 

  <!-- TAG Ptitchef -->
<a href="http://www.ptitchef.com/?site_id=20762" target="_blank" title="Recettes de cuisine"><img src="http://www.ptitchef.com/hit.php?site_id=20762" border=0

Texte Libre

<div><a href="http://recettes.de/cuisine"><img src="http://recettes.de/images/logos/fille-4c2b11-ff00ff.gif" width="150" height="200" alt="Recettes de Cuisine" border="0" /></a><br />Retrouvez mes recettes sur<br /><a href="http://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a></div> <a title="Cherchez des recettes" href="http://www.touteslesrecettes.fr/" id="hr-ARz6o"><img src="http://widget.touteslesrecettes.fr/blogcounter/image?