3 juin 2010
4
03
/06
/juin
/2010
13:58
Pour 6 personnes:
-
1 pâte brisée
-
45 cl de crème
-
200 g de crevettes
-
sel
-
poivre
-
2 poireaux
-
4 oeufs
-
150 g de gruyère râpé
Etaler la pâte.
Dans un saladier.
Casser les oeufs.
Mélanger la crème aux oeufs.
Saler, poivrer.
Mettre les crevettes décortiquées.
Couper les poireaux en lamelles.
Verser le mélange dans la quiche.
Saupoudrer de gruyère.
Cuire 25 mn pendant 200 degrés.
Published by tanagui@live.fr
-
dans
Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
25 mai 2010
2
25
/05
/mai
/2010
09:28
Aujourd' hui petite recette pour remonter le moral
car c'est la reprise du boulot après presque 8
mois d'absence..... Mes 2 amours vont me
manquer!!!!!!!
Pour 6 personnes:
-
1 pâte feuilletée
-
10 kiri
-
6 tranches de jambon cru
-
200 g de choux-fleur
-
100 g de gruyère
-
4 oeufs
-
crème épaisse
-
poivre
Etaler la pâte.
Etaler le kiri dessus.
Cuire le choux-fleur.
L'écraser grossièrement.
Disposer le jambon cru.
Mettre le choux-fleur.
Casser les oeufs et mélanger la crème.
Poivrer.
Mettre dedans.
Parsemer de gruyère.
Cuire à 200 degrés pendant 30mn.
Published by tanagui@live.fr
-
dans
Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
19 mai 2010
3
19
/05
/mai
/2010
12:43
Nous sommes en mai malheureusement cette
année l'hiver n'en finit pas!! Long, long, très
long....... Le chauffage est encore en marche alors
au lieu de cuisiner quelquechose de frais et léger
et bien faisons un plat plus consistant, plus lourd
pour réchauffer notre moral!!!!!
Pour 6 personnes:
Etaler la pâte feuilletée.
L'a piquer.
Cuire les pommes de terre à la vapeur.
Une fois cuites les couper en rondelles.
Dans un bol.
Mélanger la crème et les oeufs.
Saler, poivrer.
Napper le fond de la pâte avec de la crème
gorgonzola.
Disposer les rondelles de pommes de terre.
Faire de même avec la coppa.
Verser le mélange de crème.
Parsemer de gruyère.
Published by tanagui@live.fr
-
dans
Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
17 mai 2010
1
17
/05
/mai
/2010
14:38
Pour 6 petites tartelettes:
-
1 pâte feuilletée
-
6 pommes de terre
-
6 boudins blancs
-
pointe de muscade
-
25 g de beurre
Cuire au cuit vapeur les pommes de terre.
Ecraser les en purée.
Saler, poivrer.
Mettre le beurre et la muscade.
Bien mélanger.
Couper les boudins blancs en rondelles.
Etaler les 6 pâtes feuilletées.
Les piquer.
Mettre la purée dedans.
Disposer les rondelles en rosaces.
Cuire au four 200 degrés pendant 10mn.
Published by tanagui@live.fr
-
dans
Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
13 mai 2010
4
13
/05
/mai
/2010
15:46
Quiche avec bords repliés
Pour 6 personnes:
-
1 pâte brisée
-
250 g de lardon
-
1/2 pot de crème épaisse
-
4 oeufs
-
sel
-
poivre
-
200 g de gruyère râpée
Etaler la pâte.
Mettre les lardons.
Mélanger les oeufs et la crème.
Saler, poivrer.
Parsemer de gruyère râpée.
Rebords avec la pâte.
Cuire à 200 degrés pendant 30 mn.
Published by mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
-
dans
Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
8 mai 2010
6
08
/05
/mai
/2010
10:25
Pour 6 personnes:
-
1 pâte brisée
-
1kg d'oignons
-
sel
-
poivre
-
200g de crème épaisse
-
5 oeufs
-
100g de chèvre
Etaler la pâte.
L' a piquer.
Eplucher un kilo d'oignon.
Dans un saladier fouetter les oeufs.
Saler, poivrer.
Verser la crème.
Mélanger.
Emietter le chèvre.
Disposer les oignons sur la pâte.
Mettre le chèvre.
Verser la préparation dessus.
Cuire à 220 degrés pendant 35 mn.
Servir avec une bonne salade.
Je ne connais pas de moyens très efficaces pour
lutter contre les larmes des oignons!! J'ai essayé
beaucoup de choses mais en vain!!! C'est le seul
inconvénient de cette recette ou alors prendre des
oignons déjà émincés congelés!!
Published by mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
-
dans
Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
5 mai 2010
3
05
/05
/mai
/2010
23:10
Pour 6 personnes:
-
1 pâte feuilletée
-
1 boîte de thon
-
2 tomates rondes
-
moutarde
-
sel
-
poivre
-
35 cl de crème
-
basilic
-
4 oeufs
-
gruyère
Etaler la pâte.
L' a piquer.
Napper la moutarde.
Mettre les tomates.
Ajouter le thon.
Fouetter les oeufs et la crème.
Saler, poivrer, quelques feuilles de basilic.
Verser le mélange dessus.
Parsemer de gruyère.
Cuire 240 degrés 25 mn.
Published by mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
-
dans
Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
3 mai 2010
1
03
/05
/mai
/2010
14:57
Pour 8 personnes:
-
1 pâte feuilletée
-
4 oeufs
-
250g de gruyère
-
1 poivron vert
-
1 poivron rouge
-
1 poivron jaune
-
35 cl de crème
-
sel
-
poivre
Etaler la pâte.
Mélanger les oeufs, la crème.
Saler, poivrer.
Couper les poivrons en dés.
Mettre la préparation sur la pâte.
Parsemer de gruyère.
Cuire au four 35 mn pendant 220 degrés.
Published by mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
-
dans
Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
29 avril 2010
4
29
/04
/avril
/2010
19:57
Pour 8 personnes:
-
200g de farine
-
1 litre de lait
-
5 oeufs
-
250g gruyère
-
200g jambon cru
Dans un saladier, mettre la farine et les oeufs.
Ajouter petit à petit le lait.
Mettre le gruyère et le jambon cru.
Cuire au four 220 degrés 40mn.
Published by mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
-
dans
Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
29 avril 2010
4
29
/04
/avril
/2010
09:37
J' ai tenté cette recette un soir où je n'avais plus
grand-chose dans le frigo.
Au départ je n'ai pas dit de suite que le fromage
était de l'époisse et finalement c'était plutôt bon!!
Pour 6 personnes:
Mettre la pâte dans un moule rond.
L'a piquer.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème.
Saler, poivrer.
Couper les blancs de poireaux en rondelles.
Les faire revenir dans une poèle pendant 5 mn .
Les étaler sur la pâte.
Faire cuire les pommes de terre à la peau.
Eplucher, couper en rondelles égales.
Disposer en cercle sur les poireaux pour recouvrir
ceux-ci.
Ajouter le mélange crème-oeufs.
Trancher l'époisse.
Mettre dessus la préparation.
Cuire au four à 220 degrés pendant 30 mn.
Published by mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
-
dans
Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps