Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
  • Contact

Profil

  • tanagui@live.fr
  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!

Texte Libre

Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

Recherche

Et si on parlait de tout de rien!!

Mon blog est <script type="text/javascript" src="http://recettes.de/js/classement/mesdelicesparadisiaques.over-blog.com.js"></script> du <a href="http://recettes.de/blogs-cuisine">classement des blogs cuisine</a> de <a href="http://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a>

Texte Libre

 

 Recettes de cuisine

5 février 2015 4 05 /02 /février /2015 07:11

Une forme de crêpes originale pour cette semaine chandeleur : le wrap!

Wraps de crepes au bacon toastinette cheddar

Pour 4 personnes:

 

  • 4 crêpes wrap
  • 8 tranches de bacon
  • 8 tranches de cheddar
Wraps de crepes au bacon toastinette cheddar

Cuire des crêpes.

 

Au centre en haut.

 

Mettre les toastinettes cheddar.

 

Par-dessus le bacon.

 

Plier en wrap.

 

Passer au four 5mn a 200°c

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
commenter cet article
1 février 2015 7 01 /02 /février /2015 07:11

Le soleil a fait place à la neige ici. Pour retrouver un peu de chaleur dans nos assiettes voici un feuilleté gourmand à son effigie.

Soleil feuilleté au paprika, jambon, asperges blanches et comte

Pour 6 personnes:

 

  • 2 pâtes feuilletées 
  • 1 cuillère de creme
  • 4 tranches de jambon
  • comte
  • paprika
  • 6 asperges blanches
Soleil feuilleté au paprika, jambon, asperges blanches et comte

Étaler une pâte feuilletée.

 

Napper de crème.

 

Disposer les tranches de jambon.

 

Mettre les tranches de comte.

 

Saupoudrer de paprika.

 

Mettre des asperges blanches.

 

Faire 6 incisions au centre.

 

Puis rabattre les pointes vers le haut.

 

Mettre au four à 200°c pendant 18 mn

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
commenter cet article
21 janvier 2015 3 21 /01 /janvier /2015 07:11

Une pizza exclusivement composée de fromage!!

Pizza tomate, cheddar, édam et maasdam

Pour 4/6 personnes:

 

  • 1 pâte à pizza maison ou acheté
  • 1 pot de sauce tomate
  • 6/8 tranches de cheddar
  • édam et maasdam râpé
  • paprika

Etaler la pâte à pizza.

 

Napper de sauce tomate.

 

Cuire au four à 240°c pendant 12 mn.

 

Mettre les tranches de cheddar.

 

Saupoudrer d'édam et maasdam.

 

Parsemer de paprika.

 

Cuire à 180° pendant 10mn.

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
commenter cet article
20 janvier 2015 2 20 /01 /janvier /2015 07:11

Une pizza bien moelleuse pour un soir, une pâte couleur jaune qui contraste le blanc de la crème et le surimi.

Pizza blanche au curcuma, râpé de surimi et fromage

Pour 6 personnes:

 

  • 1 pâte à pizza maison ou acheté
  • 1/2 pot de crème
  • 200 g de râpé de surimi
  • édam, maasdam râpés
  • curcuma en poudre
Pizza blanche au curcuma, râpé de surimi et fromage

Etaler une pâte à pizza.

 

Napper de crème.

 

Mettre au four à 240°c pendant 12 mn.

 

La sortir, parsemer de surimi.

 

Saupoudrer de fromage râpé.

 

Remettre au four à 200°c pendant 8 mn.

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
commenter cet article
12 janvier 2015 1 12 /01 /janvier /2015 07:11

 

Aujourd'hui une pizza avec une pâte maison et pour l'aromatiser j'ai ajouté un mélange aux cinq graines.

 

 

Pour 4/6 personnes:

 

  • 1 pâte à pizza maison
  • 250g de farine
  • mélange 5 graines
  • 100 g d'eau
  • 100 g d'huile d'olive
  • 1 levure
  • 10 tranches de jambon blanc
  • 1 bûche de chèvre
  • un filet d'huile d'olive
  • 1 gros pot de sauce tomate
  • quelques pousses de sarriette

 

Faire un puit dans la farine.

 

Mettre l'eau et l'huile.

 

Ajouter la levure.

 

Pétrir.

 

Mettre le mélange des 5 graines.

 

Malaxer.

 

Laisser reposer.

 

Etaler par la suite.

 

Napper de sauce tomate.

 

Disposer les tranches de jambon.

 

Couper des tronçons de chèvre.

 

Les dispacher sur le jambon.

 

Mettre un filet d'huile d'olive.

 

Et quelques brins de sarriette.

 

Cuire fonction pizza 20mn.

Pizza avec sa pâte aux 5 graines, jambon et au chèvre
Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
commenter cet article
5 janvier 2015 1 05 /01 /janvier /2015 07:11

Une petite tarte pour un soir quand on a envie de quelquechose de rapide....

Tarte salée au poulet sauce tomate, aubergines, poivrons

Pour 4 personnes:

 

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 aubergine
  • 1 poivron rouge
  • 1/2 pot de crème
  • huile d'olive
  • 4 escalopes de poulet cuit
  • 1 sauce tomate
Tarte salée au poulet sauce tomate, aubergines, poivrons

Etaler une pâte feuilletée.

 

Couper des escalopes de poulet cuites en dés.

 

Les mettre sur la pâte.

 

Dans une poêle.

 

Mettre un filet d'huile.

 

Cuire les lamelles d'aubergines et poivrons.

 

Mixer le tout.

 

Avec la sauce tomate.

 

Passer le tout au chinois.

 

Ajouter la crème pour épaissir.

 

Mettre ce mélange sur le poulet.

 

Cuire au four 25 mn à 220°c.

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
commenter cet article
29 novembre 2014 6 29 /11 /novembre /2014 07:10

De retour avec mes petits hamburgers aujourd'hui un double cheese burger maison.... Alors à vos fourneaux!!

Bon hamburger les z'amis!!

Bon hamburger les z'amis!!

Pour les ingrédients je me suis basée sur le site de mcdo et en ouvrant un hamburger chez mcdo pour la texture, ils ne sauront peut-être pas aussi goûteux mais ils s'en rapprochent.

Pour 1 double cheese burger:

 

  • 1 pain hamburger
  • 2 steacks de boeuf
  • 2 tranches de cheddar
  • 1 pinçée d'oignon en poudre
  • quelques tranches de cornichons
  • sel
  • poivre
  • moutarde au condiment
  • ketchup

Toaster les pains hamburger.

 

Cuire les steacks hâchés.

 

Saler, poivrer.

 

Mettre les tranches de cheddar sur chaque steack.

 

Mettre un steak sur le pain du dessous.

 

Empiler le second.

 

Dans un ramequin.

 

Mélanger de moutarde au condiment.

 

Et du ketchup.

 

Napper le pain du dessus.

 

Mettre des oignons.

 

Soit frais, soit en poudre.

 

Insérer des cornichons.

 

Remettre sur les steaks empilés.

 

Accompagner avec des frites.

 

Moi ce fut un carré de semoule aux épices.

 

Bon appétit!!

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
commenter cet article
25 novembre 2014 2 25 /11 /novembre /2014 07:10

A la maison tout le monde aime le boudin, j'ai une préférence pour le boudin blanc je le trouve plus fin que le noir. J'aime le cuisiner et cette fois en feuilleté avec des haricots un plat complet pour un midi et plus digeste que le soir....

Petites feuilles en décoration

Petites feuilles en décoration

Pour 4 personnes:

 

  • 4 boudins blancs
  • moutarde
  • 1 pâte feuilleté
  • jaune pour dorer

 

 

Cuit au four pour moins de gras

Cuit au four pour moins de gras

Etaler la pâte feuilletée.

 

Napper de moutarde.

 

Pour moi de la fine et forte de Dijon.

 

Mettre le boudin au bord.

 

Rouler sur lui même.

 

Rabattre les pointes.

 

Faire des petites feuilles en pâte.

 

Badigeonner de jaune d'oeuf.

 

Cuire au four à 165°c pendant 20mn.

 

Accopmagner de salade, légumes à votre guise!!

 

 

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
commenter cet article
22 novembre 2014 6 22 /11 /novembre /2014 07:00

un hamburger maison, ils adorent le 280 de chez mcdo donc pour leur faire plaisir j'ai tenté ce hamburger....

 

 

 

Le 280 avec sa bonne sauce....

Le 280 avec sa bonne sauce....

Pour 1 hamburger:

 

  • 1 hamburger pain ciabatta
  • mayonnaise
  • ketchup
  • 2 à 3 rondelles de tomates
  • 2 toastinettes cheddar
  • 1 tranche d'emmental
  • 280 g de viande hâchée 
  • sel
  • poivre
  • oignons en poudre

 

Préparer la viande hâchée.

 

Mettre en boule.

 

Aplatir celle-ci.

 

Faire cuire le steak hâché.

 

Toaster les pains ciabatta.

 

Sur le pain du dessous.

 

Mettre une tranche d'emmental.

 

Placer le steak.

 

Mettre le cheddar.

 

Il commence à fondre sur le steak très chaud.

 

Mettre les rondelles de tomates

 

Sur le pain du dessus.

 

Mettre la mayo.

 

Une pointe de ketchup.

 

Saupoudrer d'oignons.

 

Passer au four.

 

Mettre sur l'autre moitié du hamburger.

 

Servir avec des frites.

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
commenter cet article
17 novembre 2014 1 17 /11 /novembre /2014 11:49
Pizzettes feuilletée au jambon et à la mimolette sauce napolitaine

Des petites pizzettes en apéro c'est sympa, celles-ci sont rapides. Quand quelqu'un vient à l'improviste. Vous ne savez pas quoi faire et bien cette recette est faite pour vous !!

Pour 8 pizzettes:

  • 1 pâte feuilletée
  • 1/2 boîte de sauce napolitaine
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 2 tranches de mimolette

Etaler la pâte.

Faire des ronds avec un verre.

Mettre ceux-ci sur du papier sulfurisé.

Napper de sauce.

Décorer de jambon et mimolette.

Cuire au four à 200 ° c pendant 12/15 mn.

Le tour est joué, vos pizzettes sont prêtes !!

Bon apéro !!

Repost 0
Published by tanagui@live.fr - dans Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps
commenter cet article

Texte Libre

recettes de plats orientaux          

Texte Libre

<a href="http://www.blogs-de-cuisine.com"><img src="http://static.blogs-de-cuisine.com/logo_bdc_blogs.gif" /></a>

 

  <!-- TAG Ptitchef -->
<a href="http://www.ptitchef.com/?site_id=20762" target="_blank" title="Recettes de cuisine"><img src="http://www.ptitchef.com/hit.php?site_id=20762" border=0

Texte Libre

<div><a href="http://recettes.de/cuisine"><img src="http://recettes.de/images/logos/fille-4c2b11-ff00ff.gif" width="150" height="200" alt="Recettes de Cuisine" border="0" /></a><br />Retrouvez mes recettes sur<br /><a href="http://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a></div> <a title="Cherchez des recettes" href="http://www.touteslesrecettes.fr/" id="hr-ARz6o"><img src="http://widget.touteslesrecettes.fr/blogcounter/image?