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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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Et si on parlait de tout de rien!!

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 Recettes de cuisine

26 mai 2010 3 26 /05 /mai /2010 09:41

 

 

 

Une petite touche de croquant!!!

 

 

 

Pour 6 personnes:

 

 

 

  • 500 g de choux fleur
  • 30 petits radis
  • poivre
  • sel
  • moutarde
  • eau
  • huiled'olive
  • origan

 

 

 

 

Couper les choux-fleur.

 

Cuire à la vapeur.

 

Une fois cuit recouper les têtes.

 

Laisser refroidir.

 

Couper de radis en rondelles.

 

Faire une vinaigrette.

 

Mélanger moutarde, huile d'olive.

 

Saler,poivrer.

 

Ajouter de l'eau.

 

Mettre un peu d'origan.

 

Verser sur le choux-fleur et les radis.

 

Le choux-fleur doit etre fondant et le radis

 

croquant.

 

Hummmm!!!!!

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23 mai 2010 7 23 /05 /mai /2010 09:21

 

 

 

 

23-MAI-2010-006.JPG

 

 

 

 

Pour 15 personnes:

 

 

 

  • 500 g de pâtes
  • 250 g de surimi
  • 6 oeufs
  • mayonnaise
  • 1 boîte de thon
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge

 

 

Cuire les pâtes.

 

Couper le surimi.

 

Cuire les oeufs à durs.

 

Ecaler.

 

Couper en petits dés.

 

Emietter le thon.

 

Couper les poivrons en dés.

 

Mettre de la mayonnaise.

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21 mai 2010 5 21 /05 /mai /2010 17:48

 

 

 

 

Pour 6 personnes:

 

 

 

  • 12 petites pommes de terre
  • 2 paquets de surimi
  • 6 oeufs
  • 6 grosses cuillères de mayonnaise
  • basilic

 

 

Cuire les pommes de terre à la vapeur.

 

Cuire à durs les oeufs.

 

Couper le surimi.

 

Faire de même avec les oeufs.

 

Ciseler le basilic frais.

 

Mettre la mayonnaise.

 

Mettre au frais.

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19 mai 2010 3 19 /05 /mai /2010 13:46

 

 

 

Pour 6 personnes:

 

 

 

  • 600 g de pâtes
  • 2 boîtes de thon
  • mayonnaise
  • 6 oeufs
  • 1 poivron vert

 

 

 

Cuire les pâtes.

 

Cuire les oeufs.

 

Couper le poivron.

 

Ecaler les oeufs.

 

Couper les oeufs.

 

Mettre la mayonnaise.

 

Tout mélanger.

 

Mettre au frais.

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8 mai 2010 6 08 /05 /mai /2010 13:38

 

 

 

Un petit mélange de saveur!!!!

 

 

 

 

Pour un saladier:

 

 

 

 

  • 2 endives
  • 250g de surimi
  • 1 poignée de noix décortiquées
  • 150g de gouda

 

 

 

 

 

Eplucher les endives.

 

Les couper.

 

Couper le surimi.

 

Faire de même avec le gouda en petits dés.

 

Faire une sauce salade avec du vinaigre de noix.

 

Bien mélanger.

 

 

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3 mai 2010 1 03 /05 /mai /2010 15:05

 

 

 

Pour 6 personnes:

 

 

 

  • 10 tomates olivettes
  • 400g de mozzarella
  • aneth
  • huile d'olive

 

 

 

Couper les tomates en rondelles.

 

De même avec la mozzarella.

 

Un trait d'huile d'olive.

 

Saupoudrer d'aneth.

 

Servir frais.

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27 avril 2010 2 27 /04 /avril /2010 22:30

 

 

Cette recette je la fais souvent quand on part

 

pique niquer!!

  

  

  

Pour 6 personnes:

  

  

  • 350g de riz
  • thym
  • 2 clous de girofle
  • 4 feuilles de lauriers
  • 1 oignon
  • 2 boîtes de thon
  • 2 boîtes de maïs
  • 3 tomates
  • 6 oeufs
  • mayonnaise

 

 

Cuire le riz en ajoutant du thym, du laurier,

 

l'oignon piqué de clous de girofle.

 

Cuire les oeufs à durs.

 

Couper les tomates.

 

Mélanger au riz le thon, le maïs, les oeufs, les

 

tomates.

 

Verser la mayonnaise dessus et remuer.

 

Mettre au frais.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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26 avril 2010 1 26 /04 /avril /2010 21:43

 

 

  • 500g de pâtes
  • 5 oeufs
  • 250g jambon blanc
  • 4 tomates
  • mayonnaise

 

 

Bouillir l'eau des pâtes.

 

Cuire les oeufs, les écaler.

 

Couper le jambon en dés.

 

Couper les tomates en dés.

 

Faire une mayonnaise.

 

Mélanger le tout.

 

Servir frais.

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recettes de plats orientaux          

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