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  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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  • passionnée de cuisine je cherche à vous faire partager mes petites recettes!!Loin de pretendre à de la grande cuisine mais en tout cas je mets tout mon coeur dans mes recettes pour le plaisir des petits et des grands gourmands!!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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Et si on parlait de tout de rien!!

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 Recettes de cuisine

5 février 2011 6 05 /02 /février /2011 21:01

 

La petite maison est bien malade, les enfants et

 

moi-même seul mon mari résiste aux virus!!!

 

Vivement les beaux jours avec le soleil quoique

 

aujourd'hui les températures ont remonté..... Nous

 

ne sommes qu'au mois de février!! Ce soir je

 

n'avais pas le courage de faire grand-chose alors

 

petits sandwiches banal me direz-vous oui mais

 

avec de l'endive dedans!!!

 

 

Pour un sandwich:

 

  • 1 morceau de pain
  • 6 feuilles d'endive
  • 1 oeuf dur
  • 1 pointe de mayo
  • 1 tranche de jambon blanc
  • quelques noix
  • des dés de roquefort

 

Ouvrir le pain.

 

Sur un côté mettre de la mayo.

 

Etaler les feuilles d'endives.

 

Ecaler des noix.

 

Couper des dés de roquefort.

 

Trancher l'oeuf en lamelles.

 

Garnir d'une tranche de jambon.

 

Accoler les lamelles d'oeuf.

 

Parsemer de noix.

 

Ajouter les dés de roquefort.

 

On peut chauffer le pain au départ.

 

Soit dans une machine à hot-dog.

 

Soit tout simplement au four.

 

Pour les enfants c'est plus ludique dans le hot-dog.

 

Souvent les gens n'aime pas l'endive.

 

Dans ce sandwich on n'a pas l'amertume de l'endive.

 

Bonne soirée sandwiches alors.....

 

 

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5 mai 2010 3 05 /05 /mai /2010 22:29

 

 

 

Pour un sandwich:

 

 

 

 

  • 1/2 baguette
  • blancs de poulet au barbecue
  • 1 olivette
  • maïs
  • salade
  • 1 oeuf
  • mayonnaise

 

 

 

 

Cuire au barbecue des blancs de poulet.

 

Couper en lamelles.

 

Couper en rondelles les tomates.

 

De même pour l'oeuf.

 

Faire chauffer le pain sur la grille du barbecue.

 

L'ouvrir en 2.

 

Badigeonner de mayonnaise.

 

Mettre les feuille de salade.

 

Disposer les tomates.

 

Mettre les lamelles de poulet.

 

Quelques grains de maïs.

 

Mettre l'oeuf.

 

Refermer et savourer.

 

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29 avril 2010 4 29 /04 /avril /2010 09:17

 

 

 

A la base j'ai fais cette recette pour faire manger des légumes aux enfants.

 

Effet de surprise quand il croque dedans!!

 

 

  • 1/2 baguette
  • 3 saucisses
  • sauce barbecue
  • 3 tagliatelles de courgettes
  • 3 tagliatelles de carottes

 

 

Couper en 2 une baguette.

 

Mettre les saucisses à doucir.

 

Etaler de sauce barbecue le pain.

 

Couper en tagliatelles la courgette.

 

De même pour la carotte.

 

Prendre les saucisses et enrouler nos tagliatelles.

 

Refermer.

 

 

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recettes de plats orientaux          

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