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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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Et si on parlait de tout de rien!!

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 Recettes de cuisine

Top articles

  • Premier jour de l'Année 2022

    01 janvier 2022 ( #mes loisirs )

    Oyez oyez !! Ca y est nous sommes en 2022.... J'espère que la transition du changement d'année s'est bien déroulée pour vous.... Que vous avez déguster de belles recettes ou peut être une bonne vieille raclette.. La tendance de la raclette pour le 31...

  • Gâteau vanille au yaourt grec

    03 février 2022 ( #Cakes )

    J ai acheté des pots de yaourt grec en course.. ce n est pas mon habitude mais mon plus grand me dit j aimerai bien en manger j ai goûté à la cantine c est pas mauvais.. bon ben qu est ce que je fais ?? J achète ces fameux yaourts.. vous imaginez bien...

  • Rôti de porc en croûte de poivre sauce ricotta pesto

    07 novembre 2018 ( #Viandes blanches et autres, #Brioches-Pain-Viennoiseries )

    On aime bien le rôti avec les garçons.. Alors souvent le dimanche on achète un petit rôti que l'on fait cuire.. Et pour plus de saveurs on a ajouté des herbes de provences et du poivre.. Avec des frites maison et une bonne sauce pesto crémeuse.. Pour...

  • Confiture d'abricots au noix du jardin

    14 août 2015 ( #Confitures - Gelées )

    Je suis dans ma confiture d'abricots pour varier les plaisirs de saveurs j'ai ajouté des noix du jardin pour apporter un peu de croquant !! J'imagine déjà l'heure où je vais étaler cette confiture sur mes crêpes, gaufres, brioches et pains.... Trop bon Pour...

  • Jambon au madère

    15 avril 2016 ( #Viandes blanches et autres )

    Une envie de jambon à la broche quand je me promenais sur les marchés, je les voyais tout chaud avec bonne sauce.. J'en salivais déjà.. Alors pour pallier j ai fait du jambon sauce madère bon je préfère le jambon à la broche.. Prochaine fois que je vais...

  • Muffins moelleux aux cerneaux de noix et au citron

    30 avril 2016 ( #Gâteaux )

    Un dessert acidulé avec d énormes cerneaux de noix.. Miam!! Un week qui est pluvieux où je bosse rien de tel qu 'une petite douceur avec un bon chocolat chaud pour démarrer la journée à 14h30....mdr..!! Bon courage à tous ceux qui bossent ce week....en...

  • Mes petits flans crémeux à la vanille

    25 octobre 2017 ( #Entremets )

    Les petits pots en verre à la vanille je suis fan!! Alors j'ai gardé les pots et j'ai décidé de me lancer et les faire moi-même!! Cette texture flan mais pas trop plutôt crémeux aussi.. bref pour le savoir il faut les tester!! On peut les aromatiser à...

  • Mes trois ptis amours

    30 octobre 2017 ( #Mes loisirs )

    En attendant halloween.. on a décidé de décorer la maisonnée.. Ce qui a conduit de beaux fous rires.. Et des photos bien-sûr!! Anton pti calinou d'amour..toujours vers mamounette Maël dit la tête brûlée.. Rapé suite à une chute à l'école et en mode fièvre..BOUH Evan...

  • Confiture abricot gingembre et citron vert

    27 mars 2018 ( #Confitures - Gelées )

    Avec l'arrivée du beau temps samedi.. j'avais envie d'une belle confiture maison!! Me restant des abricots surgelées j'ai décidé de faire un pot de confiture ensoleillé.. Avec des saveurs différentes.. pour réveiller les papilles!! Une belle tartine a...

  • Les couchers de soleil de l'été..

    01 juillet 2018 ( #Mes loisirs )

    Qui dit été..dit de beaux de couchers de soleil.. On arrive dans la période estivale où les jours sont plus longs et où les soirées se prolongent.. Voici un échantillon de mes plus beaux couchers de soleil Entre les dégradés de rose-orange-jaune ou bien...

  • Mont d'or coulant avec fourchettes de knachis, pommes dauphines

    13 octobre 2018 ( #Plats uniques-conviviaux )

    Que dire de plus tout est dit dans le titre à part que l'on s'est régalés avec les garçons on a piqué notre fourchette pour accéder à ce délice.. Anton fan de knachis s'en est fait péter la panse!! lol Ca promet de belles soirées d'hiver.. sauf que notre...

  • Rôti de porc à la tomate et au romarin avec son gratin dauphinois

    26 mars 2019 ( #Viandes blanches et autres )

    Et si on se faisait un délicieux plat.. Je vous propose un beau rôti Pour 6 personnes: 1 beau rôti 2 tomates rondes 1 bouquet de romarin eau huile de colza 12 pommes de terre noix de beurre 150 g d'emmental ail 200 g de crème Dans un plat à gratin. Beurrer...

  • Brioche butchi au lait d'amande, vanille et sucre perlé

    26 juin 2019 ( #Brioches-Pain-Viennoiseries )

    Et si on se faisait une brioche avec du bon lait d'amande?? Avez vous déjà essayé?? Pour 4 personnes: 90 g de lait d'amande 1 cube de levure 500 g de farine 200 g de crème 1 sachet de sucre vanille 120 g de sucre 2 oeufs Dans un robot mettre le lait chaud...

  • Omelette de brocolis au safran et emmental

    27 juin 2019 ( #Légumes )

    Quand la canicule frappe on a moins envie de manger on préfère les choses fraîches!! Oui mais voilà quand tu manges trop de crudités des fois ton estomac te rappelle à l'ordre.. Alors on se dit que faire?? une omelette c'est rapide pas trop besoin de...

  • Plancha de légumes

    13 août 2019 ( #Légumes )

    C'est la saison des planchas ou des barbecues.. Chacun préfère son mode de cuisson. La plancha dite plus saine à la santé.. tandis que le barbecue fait au charbon est plus mauvais.. Moi j'aime les deux cuissons.. Et il est vrai que je fais moins de barbecue...

  • Gratin de choux-fleur au curcuma, dés de jambon et tranche de metsi

    16 septembre 2019 ( #Légumes )

    Ha la période des gratins c'est trop top.. Mais voilà il fait chaud alors on a pas trop envie de manger.. On cherche la fraîcheur!! Alors comme j'aime les gratins et que je suis en mode anti oxydant on se fait plaisir!! Gratin de choux-fleur!! Ben quoi...

  • Tiramisu framboise oréo

    23 octobre 2019 ( #Entremets )

    Que diriez vous d'un entremet aérien qui fleure bon le fruit et le gâteau?? Alliance de l'oréo et de la framboise.. Un mélange qui se marie bien.. Pour 6 verrines: 250 g de mascarpone 3 oeufs 50 g de sucre 6 oréos framboises Monter les blancs en neige....

  • Rouleau au jambon cru, tomate, munster, emmental et graines de courges

    25 octobre 2020 ( #Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps )

    On continue sur les petits feuilletés qui sont sympa soit en apéro soit pour une entrée.. C'est les vacances donc on peut faire de la pâtisserie ou cuisine avec nos enfants.. Ils sont très fiers de montrer ce qu'ils ont fait. Pour 4 personnes: 1 pâte...

  • Salade au jambon serrano, viande des grisons, noix, croûtons et sa vinaigrette au persil

    05 mai 2021 ( #Salades )

    Et si on se faisait une petite salade???? Le printemps nous donne des envies.. De la fraîcheur dans les assiettes.. On embellit une salade avec de bons ingrédients qui se marient bien.. On se creuse un peu la cervelle.. Et hop une idée a germé.. il faut...

  • Garbure

    21 janvier 2020 ( #Plats uniques-conviviaux )

    Connaissez vous ce plat?? Une garbure.. Un plat qui réchauffe.. composé de bons légumes.. Ce n'est pas moi qui est mijoté ce bon petit plat. Dou a sorti sa gamelle en fonte.. couper ses légumes et laisser mijoter.. Servir avec le bouillon en guise de...

  • Quenelles roulées au jambon, mascarpone, tomates béchamel au beaufort

    08 octobre 2020 ( #Plats uniques-conviviaux )

    Et si on faisait un zoom sur les quenelles?? Alors on a des quenelles de volailles, au poisson ou tout simplement nature.. chacun ses goûts.. C'est vrai que l'on y pense pas forcément mais un plat de quenelle gratinée ça change et ça cale un coin.. Les...

  • Pomme au four à la confiture de figue

    15 septembre 2021 ( #Confitures - Gelées )

    Aujourd'hui une petite recette bien sympa pour démarrer la journée.... Et si on se faisait des pommes au four ?? Pour tout vous avouer je laisse la peau des pommes normalement.. Mais cette recette était inattendue.. pour la petite histoire une tarte aux...

  • Croque monsieur au bacon et bûche de chèvre

    12 juin 2020 ( #Brioches-Pain-Viennoiseries )

    Mais quel temps dite moi?? Je ne sais pas vous mais ici c'est la fête à la grenouille.. Sortez les parapluies, les capuches éventuellement une doudoune peu épaisse.. Aujourd'hui c'est croque monsieur.. C'est celui qu' Anton préfère.. avec du bon chèvre...

  • Feuilleté raclette, pommes de terre, jambon graine de pavot bleu

    18 mars 2020 ( #Quiches-Tourtes-Pizzas-Wraps )

    Aujourd'hui on se fait une petite gourmandise salée oui c'est ça une gourmandise car faut pas en abuser pas mal de calories.. Mais on se laisse tenter pour profiter des soirées de mars avec de la raclette.. Aussi parce que on se remonte le moral comme...

  • Crêpes tourbillon vanille et chocolat

    04 février 2020 ( #Brioches-Pain-Viennoiseries )

    Ha la chandeleur.. Le bonheur de faire sauter les crêpes.. Cette année on a décidé de faire des crêpes tourbillons.. Un beau visuel, un bon goût.. Saveur vanille et chocolat.. Pour 10 crêpes tourbillon: 600 g de lait 1 sucre vanillé 300 g de farine 2...

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