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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.
J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.
Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!
Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!!
Mon blog est <script type="text/javascript" src="http://recettes.de/js/classement/mesdelicesparadisiaques.over-blog.com.js"></script> du <a href="http://recettes.de/blogs-cuisine">classement des blogs cuisine</a> de <a href="http://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a>
Une galette bretonne..?? Enfin une galette garnie.... Pour un soir faire des galettes ou crêpes c'est plutôt pas mal.. Un plat unique.. qui allie légumes et viande.. Pour 2 personnes : 2 galettes au sarrasin 4 tranches au jambon 2 oeufs 2 tomates 1 boule...
Vous connaissez mon adoration pour le poulet.. Ouais y en a c'est le bœuf ben moi ces sont ces bipèdes!! J'en fais très souvent mais comment se renouveler..???? Le choix des épices semblent arriver comme une évidence ainsi modifier la saveur et le goût.....
Une gourmandise pour les amateurs de chocolat blanc.. Un muffin au bueno blanc.. Vous salivez déjà et vous avez raison c est extra bon ..!! Un muffin pour accompagner le goûter à travers les bois à la recherche du muguet....oui c'est vrai le 1 er mai...
Un plat que j'aime bien faire quand le froid s'installe.... Le metsi fondu avec les petites asperges sur les crozets est un régal!! Pour 4 personnes: 250 g de crozets nature 1/2 metsi quelques asperges vertes 4 diots eau Mettre les diots dans de l'eau...
Ce midi une bonne assiette de pâtes agrémentée avec de multiples saveurs!! Pour 4 personnes: 300 g de pâtes Garofalos 1/2 pot de sauce tomate quelques haricots verts parmesan morceaux de poulet curcuma a la vapeur quelques tours de mélanges d herbes Cuire...
Des morceaux d'osso-bucco bien tendres, je les ai piqué en brochettes pour qu'ils gardent leurs formes. Pour 4 personnes: 8 morceaux d'osso-bucco sauce tomate herbes de provence 1 petite boîte d'asperges vertes 4 toastinettes cheddar piques en bois huile...
Cette année nous n'avons pas été très en avance le sapin à moins d'une semaine ne trônait pas dans la maison... Je ne savais pas quelle hauteur mettre, ni même quelle sorte de sapin acheter.... Je voulais à un prix abordable.... Bref la galère des fêtes...
Après quelques gourmandises, voici un plat plus léger, avec pleins de saveurs!! Pour 4 personnes: 4 escalopes de dinde curcuma huile d'olive semoule épicée paprika 1petite boîte de salsifis Dans une poêle. Mettre un filet d'huile d'olive. Saisir les escalopes....
Le week j aime prendre le temps de préparer de bon petit plat pour les gars, les vacances sont la, ils avaient envie d un bon poulet rôti.. Comme c est un peu sec j ai préparé une petite sauce.. Ils ont adoré!! Délicieux.. Pour 4 personnes: 1 poulet moyen...
Envie de manger une bonne brioche sans sucre..Grace au sirop d agave..!! C est un sirop qui a un pouvoir sucrant mais qui donne un indice glycémique faible..je vous en avais déjà parlé!! Pas de chimique comme édulcorant puisque l agave est le jus du cactus..donc...
Cette année encore le mirabellier avaient les branches qui se courbaient tellement les fruits étaient abondants.. Gorgées de sucre elles ont été ramassé pour être déguster nature, en tartes ou en confitures.. Il y en a eut des paniers et des paniers.....
Le temps devient de saison et oui nous avons tendance a l oublier..on était plutôt content de ne pas mettre le chauffage.. Il a gelé dans ma petite campagne.. Ça sent la soupe dans la maisonnée..au bon goût de céleri alors après on aime ou pas, chacun...
En été je suis pas fan de faire tourner le four alors je prépare des quiches que je congele pour en avoir sur la semaine, avec plusieurs saveurs, froides ou tièdes.. Accompagnées de salade c est trop bon.. Aujourd'hui du bleu de gex..j en ai acheté une...
Je vous entends déjà dire bah de la soupe, on en a mangé toute notre enfance on est pas encore à la maison de retraite!! Hahahaha bon c est vrai quand j'étais gamine la soupe c'était tous les soirs et des fois je faisais un peu la trogne!! Moi nan je...
Un bon gratin pour un mois de septembre qui ressemble à un été indien.. On frôle les 30 degrés.. C est le moment de tailler les haies..se rafraîchir dans la piscine.. Et de profiter des bons fruits et légumes de Dame Nature.. Un gratin tout simple avec...
Le mercredi c est raviolis.. Oui c est vrai mais aujourd'hui on a tenté une petite nouveauté des côtes de porc marinées dans du lait de coco avec des herbes de Provence cuites au barbecue. Ça vous donne l'eau à la bouche..hyper moelleuse, tendre enfin...
J'avais envie d'une gourmandise simple, facile, et rapide!! Dans le placard une tablette de chocolat au lait était là depuis un moment et me tendait les bras ni une ni deux on sort les petits moules achetés dernièrement et c'est parti!! Pour 2 tablettes...
Pour 4 personnes: 8 brochettes de dinde herbes de provence huile d'olive 8 tranches de fol épi Mettre les brochettes dans un plat. Mettre de l'huile d'olive. Les herbes de provence. Chauffer au four à 220°c pendant 15 mn. Couper des tranches de fol épi....
Au mois d'avril je vous avait présenté des carés coco pop's au chocolat noir et bien me voici avec une version au chocolat blanc.... Inutile de vous préciser que ces barres sont délicieusement gourmandes.... Plus épaisses que les carrés, avec plus de...
Ce lundi direction le pays où il fait toujours beau.. les températures ont bien baissé.. ça fait du bien d'avoir la chaleur de l'appart!! Une petite salade en entrée toute mimi avec de belles couleurs!! J'adore!! Un après midi cocooning.. Trop bien présenté!! Pour...
Avant de partir bosser à l'hôpital.. Une petite bougie que j'allume.. cette jolie flamme jaunâtre et orangée qui virevolte, je l'a dédie à tous ces enfants qui sont partis trop tôt!! Ces petits anges qui sont au ciel.. Que l'on croit ou pas on ne peut...
Un bon filet mignon ça vous dit?? Avec un petit plus une sauce avec de la bière ambrée.. hummmm!! Tendre et extra bon!! Pour 4 personnes: 1 filet mignon 2 tomates 2 verres de bière ambrée sel poivre eau huile de colza pâtes Dans une sauteuse. Mettre un...
Bientôt la chandeleur on est en avance.. voici des crêpes au saumon Pour 2 personnes: 4 crêpes au sarrasin 1 poignée de gruyère 3 tranches de saumon fumé un peu de crème Faire ses crêpes ou acheter faites. Couper des morceaux de saumon. Rouler sur elle-même....
Un gâteau de mon enfance.. fait lors de la fête des pères.. Mon grand-père était aussi présent.. Ma grand mère faisait souvent ce gâteau.. Une madeleine de Proust en quelque sorte.. Pour 4 personnes: 48 thé brun 1 tablette de beurre 2 càc de café 120...
Souvenez vous il y a peu on faisait des pancakes citron!! C'est au tour de tenter des pancakes roses oui mais avec des pralines!! Tu as le goût et en plus tu as la couleur!! T'en veux?? Pour 4 personnes: 210 g d'épeautre 200 g de lait d'amande 1 levure...
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