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  • : Le blog de mesdelicesparadisiaques.over-blog.com
  • : Depuis plusieurs années je me passionne pour la cuisine. Venez découvrir mes petites recettes salées ou sucrées....dans mes délices paradisiaques!!
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Je suis une trentenaire, maman poule qui aime profiter de ses trois petits bouts de choux.

J' ai 3 passions dans la vie la cuisine, le jardin et les animaux.

Dans mon blog vous retrouverez mes recettes de cuisine, mon petit potager!!

Cela faisait longtemps que je voulais me lancer pour créer mon propre blog c est chose faite je vous demande de l indulgence pour sa création le temps que je m y  fasses!!!!! Jespère qu' au fil des recettes écrites vous trouverez votre bonheur aussi bien salé que sucré!! merci a tous pour votre soutien!! 

 

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Et si on parlait de tout de rien!!

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 Recettes de cuisine

Top articles

  • Haricots en salade, comté et oeufs dur

    19 juillet 2018 ( #Salades )

    Fraîcheur.. Fraîcheur où es-tu? Recherche désesperemment.. En ce moment les entrées sont vite faites, on préfère les légumes en salade.. Pour 2 personnes: 4 poignées d'haricots verts 4 oeufs 150 g de comté vinaigrette Equeter les haricots verts. Cuire...

  • Sorbet à l'abricot

    24 juillet 2018 ( #Glaces )

    Ce mois de juillet nous réserve bien des surprises que de chaleurs, la canicule qui nous accable.. Alors il est urgent de trouver de la fraîcheur!! Rien de tel qu'un sorbet oui mais à quoi?? Humm à l'abricot directement sorti du marché!! Pour 1 litre...

  • Salade de poulet émincé, avocat et babybel

    27 juillet 2018 ( #Salades )

    Humm une bonne salade bien complète pour un soir.. Envie de fraîcheur et comme c'est les vacances on fait simple mais bon!! Pour 2 personnes: 2 avocats 4 tomates cerises vinaigrette blancs ou cuisses de poulet cuits et émincés 2 babybels Cuire un poulet...

  • Roulés de pain de mie au beaufort

    29 juillet 2018 ( #apéros )

    Des ptits roulés sympa pour un apéro sur la terrasse!! On souffle le mercure doit redescendre un peu!! Pour 2 personnes: 2 pains de mie 2 tranches de beaufort Prendre une tranche de pain de mie. L'étaler au rouleau. Mettre la tranche fine de beaufort....

  • Confiture d'abricots au thym citron

    31 juillet 2018 ( #Confitures - Gelées )

    En mai j'ai craqué pour une plante.. Un thym citron humm.. Tu passes ta main et hop ça sent trop bon le citron!! Mais voilà que faire avec ?? Des viandes pour parfumer ou du riz.. Alors pourquoi pas associer de la confiture avec du thym citron?? Pour...

  • Moelleux au yaourt, praliné et noix

    03 août 2018 ( #Gâteaux )

    Une douceur chocolatée.. Humm trop bon et sans complexe grâce au yaourt que l'on mettre à 0%. Alors plonger la cuillère dans ce gâteau. Pour 4 personnes: 3 oeufs 1 tablette praliné 1 yaourt nature 1 levure 160 g de farine noix sucre glace 120 g de sucre...

  • Barquette de concombre, jambon et madeleine d'oeuf

    04 août 2018 ( #Légumes )

    Dans le thème on veut de la fraîcheur.. On se fait une barquette de concombre car le jardin donne à fond!! 10 concombres par jour heu.. on fait le plein de légumes Pour 2 personnes: 1 concombre 2 oeufs 1 tranche de jambon Evider les graines de concombres....

  • Salade de tomates farcis au céleri, pyramides de ballotine de volaille et mozzarella

    09 août 2018 ( #Salades )

    Une entrée froide pour pallier la chaleur et donner quelques idées sans utiliser le four.. Pour 2 personnes: 4 tomates rondes 3 càs de céleri 1 boule de mozzarella 2 poignées de salade 2 ballotines de volaille 2 pains de mie Couper le chapeau de la tomate....

  • Ballotin de blancs de poulet sauce pesto-curcuma et son ruban de jambon

    20 août 2018 ( #Viandes blanches et autres )

    Une envie de plat sympa pour commencer la semaine.. Un blanc de poulet hyper moelleux avec une sauce succulente. Accompagné avec du riz.. Un plat pas très compliqué mais qui donne une jolie assiette!! Pour 2 personnes: 2 blancs de poulet 1/2 pot de pesto...

  • Limande meunière aux légumes

    30 septembre 2018 ( #Poissons-crustacés )

    J'adore la limande meunière ce petit goût citronné est top!! Pour 2 personnes: 2 limandes meunières 1 noix de beurre légumes Dans une poêle mettre une noix de beurre. Poser la limande et l'a saisir de chaque côté. Une fois bien dorée. Servir avec des...

  • Noix de saint-jacques à l'armoricaine, purée au beaufort

    04 janvier 2017 ( #Poissons-crustacés )

    Une recette de noix de saint-jacques pour poursuivre les fêtes!! Pour les noix: 250 g de noix de saint jacques huile d'olive poivre blanc sauce armoricaine Pour la purée au beaufort: purée 150 g de beaufort Dans une poêle. Mettre un peu d'huile d'olive....

  • Palmier à la crème chocolat noisette

    30 janvier 2017 ( #Gâteaux )

    On est à fond dans les palmiers!! Aujourd'hui une petite note de noisette avec du chocolat ça vous dit?? Pour encore plus de gourmandise!! C'est plus pour mes gars!! Mais il est vrai que j'en ai chipé quelques uns!! Heu juste pour m'assurer que c'était...

  • Rôti de porc sauce à la tomate et au thym

    13 février 2017 ( #Viandes blanches et autres )

    J'avais envie d'un bon rôti généralement je prend mon rôti dans le filet, je le trouve meilleur!! C'est souvent très sec alors il faut une bonne sauce avec.... Pour changer une sauce à la tomate aromatisée au thym!! Pour 4 personnes: un rôti eau thym...

  • Gougères au beaufort d'été

    28 août 2018 ( #apéros )

    Coucou les z'amis un apéro avec des gougères bourguignonnes ca vous dit?? Oui mais maintenant on est bourgogne franche comté alors on s'adapte et hop gougères avec fromage..mdr Ces gougères sont extra!! Pour 15 gougères: 1/4 litre d'eau 4 œufs sel poivre...

  • Casse de pommes de terre au lait de coco

    30 août 2018 ( #Légumes )

    Une bonne casse de pommes de terre c'est trop bon mais pour encore plus de moelleux et un petit goût sympa on les as laissé mariner dans du lait de coco!! Un délice!! Pour 4 personnes: 14 pommes de terre 2 boîtes de lait de coco sel poivre huile d'olive Couper...

  • Glace à l'abricot et au miel

    09 octobre 2018 ( #Glaces )

    Un reste d'abricot au congel.. Que faire ?? Une nouvelle glace maison avec un soupçon de miel pour varier les plaisirs!! Pour 1 litre de glace: 500 g d'abricot 1 blanc d'oeuf 80 g de miel Mixer les morceaux d'abricots congelés. Mettre le miel. Tout mélanger....

  • Bouquet de roses

    14 octobre 2018 ( #Mes loisirs )

    Un petit clin d'œil pour mon superbe bouquet de roses.. Ca m'a fait extrêmement plaisir et j'avais envie de vous faire partager avec moi ce petit moment de bonheur.. Il égaye mes journées dès le matin quand je me lève.. A côté de ma marmotte des montagnes.....

  • Gâteau au chocolat et ses barres de fondant praliné

    21 septembre 2018 ( #Chocolat )

    Humm un bon gâteau au chocolat pour aborder l'automne J-1.. Oui enfin on se croirait plutôt fin juillet car ici encore 35 degrés cet après midi.. C'est incroyable!! Pour encore plus de gourmandises on insère des barres fondantes praliné dans le gâteau!! Pour...

  • Sauté de dinde crémeux ricotta et moutarde, herbes de Provence

    02 juillet 2018 ( #Viandes blanches et autres )

    Après pas mal de gourmandises sucrées on se fait une assiette de sauté de dinde!! Humm trop bon surtout avec l'ajout de la ricotta qui donne un goût bien crémeux à la viande.. Pour parfumer le tout on verse les herbes de Provence.. Pour avoir bonne conscience...

  • Moelleux à la pralinoise, nutella et agrumes

    13 juillet 2018 ( #Gâteaux )

    Bientôt le week end et qui dit week end dit repos et gourmandises!! Alors un gâteau au moins une fois par semaine ce n'est pas beaucoup!! Et on aime les moelleux!! Alors on tente un moelleux très chocolativore !! Association chocolat agrumes humm c 'est...

  • Rouleaux de jambon au céléri

    26 juillet 2018 ( #Entrées )

    On continue dans la lignée des assiettes fraîcheur.. Pour 2 personnes: 2 tranches de jambon céleri rémoulade salade Etaler une tranche de jambon. Mettre du céleri. Rouler. Accompagner avec un peu de salade et hop c'est fait!!

  • Cassolette de purée gratinée à l'ail

    07 mai 2018 ( #Gratins )

    On commence la semaine avec une petite cassolette toute mimi.. Très sympa dans ces cocottes de Dou. Ce gratin fut accompagné par une joue de bœuf mais ça se sera pour un autre article.. Aujourd'hui c'est l'anniversaire Anton mon pti lapinou d'amour!!...

  • Moelleux à la vanille et aux framboises

    06 avril 2018 ( #Gâteaux )

    Vous avez une envie de framboises???? Et bien ce gâteau est fait pour vous!! Généreux et ultra moelleux il flaire beau la vanille.. Pour 6 personnes: 250 g de farine 250 g de lait 125 g de sucre 2 oeufs 2 poignées de framboises vanille 50 g de beurre...

  • Cookies géants aux oeufs de Pâques

    09 avril 2018 ( #Gâteaux )

    La chasse aux œufs fut très bonne et fructueuse.. Alors on a sacrifié quelques œufs pleins en chocolats pour la fabrication de nos cookies!! Et pour le goûter on s'est régalés.. cookies aux de Pâques chocolat noir et chocolat blanc.. Pour 10 cookies:...

  • Gouère aux pépites de chocolat noires

    25 mars 2018 ( #Gâteaux )

    Vous le savez la gouère d'origine Bourguignonne se déguste nature.. hein Dou.. Mais je l'ai revisité pour mes gourmands Et qui dit gourmands dit chocolat.. Alors mes pépites de chocolat ont un peu fondu lors de la cuisson mais ce petit gout de chocolat...

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